最近着实让我的烤箱休息了一把，
在这样下去担心它总有一天会生锈，
所以决定烤个红薯马芬让它活动活动身体。
纤维含量很多的红薯马芬
绝对是给肠子做大扫除的好帮手哦！
最近、オーブンを遊ばせてばかりいて、
このままじゃ錆び付いちゃう心配があるので、
サツマイモマフィン焼きに働いてもらいました。
繊維たっぷりのサツマイモマフィンが、
腸のお掃除をサポートしてくれますよ。
☆红薯马芬☆（6个）
干料：
低筋面粉 1杯
玉米粉 1/2杯
燕麦麸 1/2杯
泡打粉 2小勺
月桂粉 1/4小勺
亚麻籽 1大勺
湿料：
红薯泥 2大勺
红糖 3大勺
油 1大勺
鸡蛋 1个
牛奶（或豆浆） 1/2杯
橘皮碎（或柠檬皮碎） 1大勺
做法：
把干料和湿料各放在一个大碗里混合均匀后，
把湿料加入干料并用刮刀搅拌均匀，
然后放入马芬模具最后在200度的烤箱烤25分钟左右就OK。
☆サツマイモマフィン☆（6個分）
ドライ：
薄力粉 1カップ
コーンシール 1/2カップ
麸 1/2カップ
ベーキングパウダー 小ざし2
シナモン 小ざし1/4
フラックスシード 大ざし 1
ウェット：
サツマイモの煮たもの 大ざし2
黒糖 大ざし3
オイル 大ざし1
卵 1個
牛乳（or豆乳） 1/2カップ
オレンジ（orレモン）の皮のすりおろし 大ざし1
作り方：
ドライとウェットを別々のボウルに入れて混ぜておく、
よく混ぜたウェットをドライに流しいれてへらでちゃんと掻き混ぜたら、
マフィン型に入れて200℃のオーブンで25分間ぐらい焼けばOK。
