日曜日は、あいにくの雨だったがお彼岸の墓参りに行ってきた。日本酒の好きだった母にお供えするお酒を探していると、家の近所のお店に高千代酒造のカップ酒「たかちよ」が売っていた。この「た0かちよ」は母のお別れ会の時に、母の名前「千代」にあやかって参列者に振舞った酒造会社のもので、その時のものとは違うが、購入して墓前にお供えした。
その日の晩酌で飲ると、カップ酒としては珍しい「おりがらみ」で、うっすらと濁っていて、香りはほんのりフルーティーな甘い香り。含むと爽やかな酸を持った軽快な旨味が口中に広がり雑味もない。キレも良く軽快で、のどごしもスムーズ。後味もすっきりしていました。また、飲りたくなる一品でした。
