相模原でのアンサンブルコンクール前にランチをいた
だいたのは「鶏料理 壽屋」さんです。
土地勘も何も無いのでネットで調べて見つけたお店
となります。会場のもみじホール城山の近くにあり
ました。
お昼と夜の営業で基本的には居酒屋さんのお店です。
ご高齢のご夫婦が営んでいるお店で、調理担当の
ご主人は少々お身体の自由がきかないそうで、お料理
の提供には少し時間をいただきますとのことでした。
ブログで紹介される時には、待ち時間のことを書いて
おいてくださいと奥さんより依頼されました。
お昼の定食は↓↓↓こんな感じです。
私の選んだのは、「40年変わらぬ味メンチかつ」です。
メンチかつ、千切りキャベツ、ご飯、お味噌汁、
三種の小鉢、フルーツがセットの定食です。
メインのメンチかつは3つもついてきます。
ボリュームも凄いですが、アツアツ、サクサク、そして
なんといってもジューシーで本当に美味しいメンチかつ
でした↓↓↓肉汁たっぷりの断面も撮ってみたのです
が私のテクではキレイに写ってませんでした(苦笑)
お新香、煮浸し、マカロニサラダの小鉢三種盛りと
フルーツです。
あとは、ご飯とお味噌汁でかなりのボリューム
でした。
これだけ充実した定食で税抜750円というお財布に
優しい定食です。ボリュームももちろん満点でコスパ
最強でした。地元の方にしか分からない感じの場所に
ありましたが、本当にいいお店に巡り会うことが
出来ました。
もしこのブログを見て行かれる方がいらっしゃい
ましたら(私のブログにそんな発信力はありません
けど苦笑)前半に書かせていただいた通り注文から
お料理提供までのお時間はゆっくり待っていただけ
ればと思います(そこまで長い時間ではありません
でしたけど)
ここまで美味しいメンチかつに初めて出会いました。
また機会があれば、「みぞれ」か「唐揚げ」のどちら
かもいただいてみたいです。