7月30日 3年前のもち平さんのレシピでみたらしあんを作ってみました。団子は別。

和菓子に使う粉についてまとめてあったのを見直してみたり。

8月22日は真福寺さんの施餓鬼供養で御霊供膳の団子を作ります。お供え用に作るのですが、下げた後、有効な使い方、食べ方ができないものか~と思っています。

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