4月14日 北条の港のそば、ゲストハウスはまで、かんきつ食べ比べ会。
みかんお姉さんこと森瑠美さんと壱果樹園さんの企画で柑橘20数種類、解説付きで食べ比べしました。
瑞季・土佐文旦・新女王・春峰・紅まどか。晩白柚・弓削剽柑・河内晩柑・八朔・甘夏。日向夏(早生ニューサマー・古山ニューサマー)・はるか・はるひ・黄金柑・湘南ゴールド。
媛小春・レモネード・清見・たんかん・不知火。カラマンダリン・せとか・アンコール・津の輝・ブラッドオレンジタロッコ。
柑橘ソムリエ・これから柑橘ソムリエ受講・学生さんなどいろいろ。
初めての珍しい柑橘にも出会い、わくわく時間を過ごしました。森さん、壱茶さん、ありがとうございました。
日向夏、ニューサマーオレンジのカット、久しぶりにしてみましょう。
皮つきのタケノコ大量にいただき、夜なべ仕事で皮剥きます。明日はゴミの日。
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マーマレード・ジャムやフルーツサンド・和菓子、フルーツカットなどレッスンは随時受付中です。
食品表示と栄養成分表示のシールがまだなので販売は対面販売だけです。
ここ↓よろしくお願いします。
ジュエルフルーツ自宅レッスン料金基本4500円アドバンス5000円プログレス5500円。
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パンシュープリーズレッスン:5000円~
スモーガストルタレッスン:5000円~
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ジュエルレギューム講座を自宅サロンでしています。
規約変更があり、レッスン内容をしっかりお伝えすることができます。
テキストも購入可能です。
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