ベジフルビューティー交流会

ご報告が遅くなってしまいましたが･･･

先週（９日）、代官山　花壇　笑龍　さんで
初の「ベジフルビューティー交流会」が開催されました。



日本全国からベジフルビューティー講座修了生が集まり、
とても楽しく有意義なひと時を過ごしました。

入り口では野菜たちがお出迎え
　　　　　　　



この日は野菜ソムリエと漢方アドバイザー監修によるコース料理

まずは「野菜ソムリエサラダ」に始まり



　　　　　　　「気仙沼産美肌ふかひれの茶碗蒸し」
　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　「薔薇の彩り海鮮炒め」
　　　　　　　　　　　　　　　


「トマトの玉手箱淡雪仕立て」



　　　　　　　「彩り大豆と湯葉のクリーム珊瑚礁」
　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　「世界の唐辛子入り海老のチリソース」
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　
プリップリの海老とともに頂いた”ピリピリと辛く刺激的な唐辛子”。
唐辛子の辛味成分であるカプサイシは、
体脂肪を燃焼してエネルギーへと変換するのに役立ちます。
また、夏バテや二日酔いにも効果的なんですね！！
これからの季節オススメですよ


この他「漢方アドバイザーの薬膳ご飯」なんていうものも。

どのお料理もとってもカラダに優しく、食べて元気になるとともに癒されました
また、野菜の鮮やかなビタミンカラーが美しく、目でも楽しませていただきました～


　　　　　　　そして、〆のデザート。
　　　　　　「赤燕・白燕の杏仁豆腐果実酢添え」
　　　　　　　

なんとも豪華
美肌・血行促進・老化予防の効果が期待される今回のフルコース
いつもを内側から意識している、
ベジフル・ビューティー・アドバイザーの交流会にふさわしいお料理でした。


こちらは、デザートの後にいただいた「宮崎産のマンゴー」です。
甘～～～～～～い！！
しばらく言葉を失う美味しさでした




お料理の他にも盛り沢山の内容で、時間の経つのが早かった～

私もベジフル・ビューティー・アドバイザーになり、ゆっくりですが
着実に一歩ずつ前進しています。
今年はアドバイザーコースが始まります。
ご興味のある方、是非一緒に頑張っていきましょう！！

　ベジフルビューティーブログはコチラになります
　　　　　　　　　　
　　　　　　　「野菜と果物で美しく」