食事会

お食事に招待され、友人宅にお邪魔しました。
料理上手で手際の良い彼女は沢山の料理
でおもてなしをしてくれました

飲み物もビール、ワイン、紹興酒・・・など
飲みきれないほど冷えており、
本日の「お品書き」までありました


約１０年ぶりに再会する友人を交えての食事会だったため、
話も尽きることなくアッという間に時間が過ぎていきました。

食べること、飲むこと、作ることが好きな私たちは
いつしか料理の話に花がさき

いかに経済的に無駄なく調理するか、
野菜をたくさん摂取するには、
簡単だけど美味しいレシピ、
などなど。



さて、今回のおもてなしメニューですが、
「野菜と豚肉の鍋」

「ホイル焼き」

「大根の皮と昆布の和え物」

「大根と林檎のサラダ」



「モツ煮込み」



「自家製浅漬け」


ご近所さんからの差し入れ「レバニラ炒め」


と、なんとも豪華、そして、ヘルシー
野菜がたっぷりです
美味しかった～。


バレンタインデーは過ぎていましたが、帰り際に・・・
１０年ぶりの友人には「ピエールマルコリーニ」と「ＧＯＤＩＶＡ」のチョコを。
そして、女性の私にもお土産でいただきました




友人の温かいおもてなしと充実した話で、
帰りの道のりは足取り軽やか
楽しい夜でした。