フィリピン料理はヘルシーで良いのですが・・・
せっかくアメリカに来たという事で
日本では、中々味わえない
タコスを戴こうと
会社近くにメキシコ料理店
があるか、情報収集し
ボスではなく、Williamに送ってもらう事になった際
こちらに立ち寄ってもらいました
車で待ってるから～と
一人で買いに行く事になり・・・ぇぇぇ
かなり・・・緊張
いくつか買って帰って来て、開けてみると～↑えっ！？
中身が半分位？
しかも、お野菜
が端っこにあるだけ！？
・・・・と、謎のアルミホイルを開けてみると・・
そこには↑
何やらくるまれたトルティーヤが
横たわっているではありませんかd（ ﾟεﾟ；）
さらに開いてみますと・・
こちら↑
ハッシュドビーフが入っています
なるほど！
これに、添えられたサラダ
やワカモーレ
（アボカドディップ）を
自由にトッピングして戴くのですね～
こんな感じ↑
盛りすぎても、とてもトルティーヤ１枚では入りきらない
豊富なトッピングのボリューム
皮よりも中身が多いというのは、嬉しいですね
私など貧乏性で、サンドイッチでも
具を最後まで大切に取っておくタイプですので（●´艸｀）
これならば、豪快に戴けます（v＾ー°）☆
さらに↑こちら
ブリトーにチーズ
がとろ～りと掛かっています
エンチラダというメニュー
これもまた
日本のブリトー（セブンなどの）３倍近いボリューム
サイズもですが、密度が違います！
先述の通り
具のボリュームがスゴイんですね（∩＾ω＾∩）
そして↑こちらがブリトー
前の２つに比べて、グッとシンプルに見えますね
外側は、正にセブン
のブリトーそのままの印象
でもこちらは皮が手作りなのでしょうか、モチモチとした食感が強く
食べ応えが違います
モチ～っと伸びる感じの食感が、クセになりそう（＊´∀｀＊ｂ）
中身は
これまた一般的だという
ＡＳＡＤＡというメニュー
一瞬、浅田真央ちゃんを連想させるそのネーミングですが
ひき肉とチリビーンズ、さらにライスが入っているメニューなんです
濃厚なチリビーンズソースに
アメリカらしい加水率低めなお米
の食感がマッチしていて
ある意味ダブル炭水化物なため？！
これ１つで満足度大！
メキシコも古くからお米を食べる習慣があるので
そういう意味でも、日本人の感覚にマッチしていると思いますよ
コレ、日本でも流行らないかな～o(〃'▽'〃)o
1441 W Knox St
Torrance, CA 90501
(310) 787-7848
10:00～21:00