■食事療法 晴の日は、干し椎茸日和 ＃干し椎茸＃食事療法＃βーグルカン

私たちは、がんの子には食事療法をすすめています。

キノコ類には、βーグルカンがあるので、おすすめしています。

晴の日に干するとそのβ―グルカンの効果がまします。吸収もしやすいです。

●干し椎茸の作り方

・晴の日にザルに並べて、２日ぐらい干す

・それを冷凍庫で保管

これだけです。

●β―グルカンの効果

・免疫力を高める

・抗ガン作用

β-グルカンの食材として体の中に入れることは、特に大きな健康被害はありません。

食事を考えてもふもふちゃんをがんに負けない体にしてあげましょう。

がんに負けないからだをつくる 和田屋のごはん