お盆も過ぎたのに、なかなか涼しくなりませんね。
疲れがでる時期、人間も植物もここが踏ん張り時です。無理をせずに過ごすことが大切です。
我が家のエバちゃん、暑いのにたくさん花を咲かせてくれます。可愛い花です。
万願寺は暑さが過ぎてもよく成ります。
天ぷらが美味しいんです。
キッチンレッスンは旬のトマト料理。
ミニトマトをセミドライトマトにします。
120°でじっくり焼いていきます。
旨みがでて美味しいんですよ。
焼けたらオリーブoilに漬けます。パンを焼いてブルスケッタにします。ワインに合うメニューです。
トマトが見えないぐらいに刻んだパセリ、玉ねぎ、ピーマンをのせてバルサミコのドレッシングを作ったら出来上がり。イカやタコが美味しい!
トマトソースを作ってナスのラザニア〜。
チーズたっぷり、身体が元気になります。
夏バテにはトマトが良いですね。
暑さに負けないようにしっかり食べましょう。
ベランダの植物達や雑貨を全て避難!!
テーブルにイスにアイアンものは紐で固定!!
これが1番大変な台風対策。
台風が来ても安心なように全ての鉢を避難です。
台風が去った後は、、、
大掃除
これがまた大変な作業です。
皆さんもくれぐれも気をつけて、早めに対策しましょうね!