赤ワイン煮込み！

お正月用に作った嫁さんの力作です。

牛テイルの赤ワイン煮込み！！！



うんまぁ～。

肉のトロトロ具合とソースの濃厚さがたまらんです！

もちろん赤ワインとバケットで頂きます。

嫁さんが大好きなシラーズです。

旨い料理とうまい酒！！！

幸せ幸せ！！！

ごちそうさまでした。

次は、牛タンの赤ワイン煮込み・・・。

ヨロピクです！