マンスリーカレー2009/01

今月のマンスリーです。

牛スジと豆腐と長ネギのグリーンカレー



今回は激辛のグリーンカレーです。

じっくり煮込んだ牛スジと長ネギの甘さ、

ココナッツミルクのまろやかさがクセになる味わいです。

具材は、牛スジ、豆腐、長ネギ、ニンジン、ジャガイモ、

キャベツキノコ、ナス、ピーマン、ブロッコリー、

カボチャ等全12種です。

ぜひお試しあれ！