トスカーナのレアな情報がぎゅっと詰まった彼女のホームページはこちら。
彼女が執筆している建築系のウェブマガジンに私の活動を書いてくださるという幸運に恵まれた。
家での作業風景や、新作を見てもらいつつ、物作りについてあれこれ話す。
その後、いくつかの工房にお連れする前に、道すがらランチ。
いつも気になりつつ、初めて入ったOsteria L’antico Noe。
オリーブオイルがたっぷりかかったスキャッチャータが出てきました。
ワインを頼んでいたら、これもおつまみがわりになりそう!
しかし、今日はまだまだやることがあるので、眠気が襲っては大変!
ということで、ここは理性を働かせてぐっと我慢。
生アーティチョークのパスタにしてみました。
かなりのボリュームで、その後の腹持ちがとても良かった!
レモンの酸味も程よくパルミジャーノチーズとあいまって、美味。
お値段は€12と完璧なチェントロ価格でした。
腹ごなしの後、ベッキォ橋界隈をうろついた後、職場IDRUS にも顔を出す。
ウェブマガジンには、IDRUS のことも触れられるので、今までありそうでなかった師匠アレッサンドロとの2ショットも撮ってもらう!
お互い年を重ねたねぇ。
写真を見ながら16年前を振り返る。
とても慌ただしかったけれど密度の濃い一日となりました。
以前ブログでお知らせしていたアレッサンドロの生活に密着した、BS-TBS あなたの知らないイタリアへのテレビ放映。
予定通り4月9日23時からです。
こちらもどうぞお見逃しなく〜〜
それでは皆さん今日も最後まで読んで下さり、ありがとうございました
Osteria l’antico Noe
住所 Volta di San Piero 6r
Tel 055 234 0838
Kaoruko Nakashima がフィレンツェで制作しているハンドメイドジュエリーにご興味がおありの方はどうぞこちらをご覧ください。
VersiColori
価格、制作時間、送付方法などのご質問は、サイト内のお問合せ、或いはブログのコメント欄より、ご連絡ください。
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