じゃがいも講座 | CANDYのベジライフ

CANDYのベジライフ

大地の恵みに感謝して

昨日、渋谷で野菜ソムリエの知久さんの講座を受講しましたニコニコ
テーマは、

「じゃがいも」

日常でよく使われている野菜です。

じゃがいもは、たくさんの種類があります。まずは、「男爵」に「メークイン」最近は、「キタアカリ」や「インカのめざめ」なども有名になっちゃいましたが…
2010年の時点で、農林水産省に登録されているのは112種類…スゴいですよね!!
この日、準備していただいたのが11種類

形、色、大きさも様々。

この中から、5種類蒸したおいもを食べ比べしました。

並べて食べてみると、味の違いがよくわかります。
そして、自分の好みもドキドキ

そのあと、じゃがいもレシピの紹介と試食ニコニコ

お楽しみの時間です音符

どれもおいしくてビックリマーク

お腹も心も満たされて、大満足でしたニコニコ



さて…

携帯からの初投稿なんで、どのようにアップされるか不安ですがガーン

おかしかったら、笑ってくださいねにひひ

アップしたい写真があったんですが、どうしても出来ず…諦めました。

後日、再トライします音符