ちょっとバタバタしているので、先日のお弁当の写真を・・・
相変わらずの、ザ・男子弁当ですが
ガッツリ、鶏照り焼き弁当です。
やっぱり野菜がちょっと少ないですね。。。
切り干し大根と、春キャベツ・ピーマンの黒胡椒炒め、プチトマトのみ・・・
前日買い物をしておらず、冷凍していた鶏肉を前の晩冷蔵庫へ・・・
あとは、残り物をかき集めなんとか・・・
ウインナーも冷凍だし、切り干しは夕食の残り物
味付け卵は、１ケース１０個作り置きしてますが・・・
お弁当３個には、３回分でなくなります。
野菜はさすがに買い置きに限度があって、ないときは根菜類のみに・・・
買い物の時間がないと、よくこういう状況に陥るのです。
今は２４時間スーパーもあるけれど、
面倒くさがり屋のあたしは、行かずに何とかしようとする方・・・
このお弁当・・・三男は家で食べました。
週末体調を崩し、結局月～金まで学校を欠席
幸い食欲は落ちなかったので、このお弁当もお腹におさまりました
ＧＷは、テニスの練習試合で明けくれそう・・・
次男は、連日アーチェリーの練習・・・
どちらも送迎
なので、休み中はそれに追われる状態になります。
桜は満開ですが・・・車窓から眺めるだけかな