一年中食べられるトマト。
でも、やっぱり夏のトマトは最高！！
味が濃くて、甘みが豊か。真っ赤な果実は視覚からも元気をもらえるって感じがします。
このトマト、日本国内だけでも約１２０種類も栽培されているんですよ。
スーパーにも様々な種類が陳列されています。
買い物に行った時、トマトの売り場をじっくり見てみてください。
色々食べてみて、お好みの一つを選ぶのも楽しいと思います。
トマトに含まれる「リコピン」には抗酸化作用があります。
健康維持や美肌が期待できる優秀な野菜です。
保存はポリ袋に入れて野菜室へ。
完熟していない場合は、常温で追熟させてから冷蔵庫に入れるといいですよ。
