ミシュラン一つ星、フレンチレストランMILLE（ミル）つづき♪
中区西白島にある
フレンチレストランMILLE（ミル） でのランチのつづきです
ミシュランガイド広島・愛媛２０１８特別版で
前回に引き続き一つ星を獲得です
有機新ニンジンのスープ
フォアグラのアイスが乗っています。豪華～
クミンで香りづけ！
つづいて、
前菜は、
一番下からクスクス
赤ワインで柔らかく煮込んだ地ダコ
桜エビのフリット
グリーンマスタードのソース
シェフのお料理はますます
進化してます
・・・つづく
ミシュラン一つ星、フレンチレストランMILLE（ミル） へ♪
もう１か月前のことになりますが…
中区西白島にある
ミシュランガイド広島・愛媛２０１８特別版で
前回に引き続き一つ星を獲得です
細みのシャープなカトラリーもお気に入り。
バターナイフも素敵
白いテーブルクロスは
キリッと締まりますね。
日本家屋に、さらに刷りりガラスが、
何ともいえない風情があります
和の空間に、洋の調度品がマッチして、
温かみのある店内です。
さてさて、
いきなりですが
おうちのテーブルクロスは、
スペインでたまたま入ったお店で、
生地を気に入ってしまい、
思わず買って帰りましたが、
撥水加工はないので、
何かをこぼすと大変なことに！
その大変なことに、
先ほど手がつまづいて？しまい、
汁物を思いっきりこぼしてしまいました！！
そんなこんなで片づけに疲れがピークに
づつきは後ほど…
負けない日本♪
５時間寝ればいっかーと、
最後までしっかり観戦しました
というか、
最後まで見届けないともはや寝れません。
残念な失点もありましたが、
２－２の引き分け、勝ち点４に
何はともあれ、
予選突破に向けて前進です
２時にはパタッと寝てましたが、
はやり起きるのが辛かった！
次の試合は２３時からなので、
昨夜よりはちょっとは楽ね。
目玉焼きに見えるのですが（笑）
顔と名前が一致できるように
なりました～
今日は違う事務所の方と、
にわかファン同士、ああよねこうよねと二人で大盛り上がり！
サッカーをよく知っている人が聞いていたら
たぶん大爆笑だったに違いない
あれよあれよと、
花が咲きました