生パスタ（おうちゴハン）♪

本日から福屋八丁堀店でイタリア展が開催です。（1/19火まで）

たまには生パスタを食べたいと思ってZAFFERANO（サフラン）

を買ってみました。

やはりプレーンかなと思いながら，（他にはほうれんそう，トマトもあり）

結局サフランに。ソースはシーフードが合うとアドバイスをいただいたので，

イカ，エビ，トマト，ほうれん草のパスタを作ってみました。

ゆで時間４分，あっという間にできあがりました

乾麺とはまた違ってもちっとしておいしい

ワインは，昨年クルージングシップ銀河で関係者の船出を祝う会に出席したとき

にお土産としていただいていた，

オリジナルラベル　CRUISING SHIP GALAXY VIN DE PAYS DOC2006

を開けました

ラングドックの地酒で，カベルネにしてはさらっとした飲み口で

パスタによくあいました。

17日（日）には東京西麻布のアルポルト片岡護シェフが来広されるので，

パスタを食べてみたいけど・・・やっぱりお店でいただきたいな

ポトフ（おうちゴハン）♪

最高気温が３℃

本日のおうちゴハンはポトフです。

なんでもお鍋にいれます

じゃがいも，きゃべつ，人参，大根，玉ねぎ，ブロッコリー，しめじ，トマト，ソーセージ・・・

あったまります

Boulangerie deRien（ドリアン）のパン★

ハード系のパンが好みなので，八丁堀にある

Boulangerie deRien（ドリアン）に寄ってみました。

時間的にあまり残っていなくて，

全粒粉８０％・ライ麦２０％のNoix（くるみ）パンだけを購入

Boulangerie deRien

くるみがた～ぷり入ってます

噛みしめれば噛みしめるほど，くるみと粉の旨味が出てほんと美味しい

昨年買っていた，

日本で一番おいしいもの。わざわざ行きたい，とりよせたい！

来栖けいが選ぶお取り寄せのコーナー【カンパーニュの巻】に，

Boulangerie deRien（ドリアン）に紹介されてました

右：ミッシュ・ド・カンパ－ニュが載ってます

これは，是非買ってみなくっちゃ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

左は，ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブションのカンパーニュ

さすが，来栖けいさんのチョイスはスゴイです