マコモダケの美味しい季節ですね！

今シーズンはほとんど「生で」いただいています。

酵素をからだに入れたいからです。

きんぴらも、生のままで、めっちゃおいしいです。

↑　マコモダケ、人参、青パパイヤ、すべて「生」のままのきんぴらです。

お昼のお弁当にも2本。

ピーラーを持ち歩いて、

こんな感じで2本食べてます笑。

焼いたり炒めたりの記事はこちらです。

マコモタケのお料理いろいろ　→　☆

マコモタケのきんぴら３種　→　☆

マコモ天ぷらのもちきびフォンデュ　→　☆

↓　現在、お休みをいただいています　

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