NEW! シャトー ポンテ バライユ ブルジョワ級 ボルドー左岸のカベルネ主体！

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《店舗情報》
Vendanges　ヴァンダンジュ
東京都足立区佐野2-30-4
vendanges.wine@gmail.com
080-4062-0524
営業時間：12：30-19：00
定休日　毎週水曜日・祝日

♪PayPayつかえます♪
♪クレジットカードつかえます♪
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朝晩の寒さのおかげで、ワインも徐々に濃い赤を飲みたくなりますね。

ひさびさに出会えましたー！

とっても良いボルドーワイン♪

貴重な貴重なボルドー左岸のカベルネソーヴィニョン主体で2000円台のワイン♪♪

シャトー　ポンテ　バライユ　クリュ　ブルジョワ　2019　￥2900（税込）

品種    カベルネソーヴィニョン60％メルロ30％PV6％CF4％
 

 2019年は優良ヴィンテージ。

ボルドー左岸のカベルネ主体の味わいはやはり素晴らしい！

コクがあり、しなやかでエレガンスな飲み口。

カベルネソーヴィニョンの素晴らしい特徴が全面に出ています。

牛ステーキとともに楽しみたい1本。

フレンチオーク樽12ヵ月熟成。
 

カシス、樽、杉、アメリカンチェリー、ブラックベリー、バニラ、胡椒、鉄、インクなどの香りと長い余韻が特徴。

色合いは密度の濃い紫を帯びた赤。綺麗な酸としっとりして落ち着いた香り。香りからして良いワインの雰囲気むんむん。

私はあいにく牛豚合挽肉でつくったミートソースと合わせましたが、このワインの美しい酸味にはソースの甘みが邪魔でした。。

なので、牛肉のステーキ、牛のラグー、しゃぶしゃぶなどと。

ボルドー左岸のカベルネ主体ですよー！

オススメです！！

10/27(金）16時～の営業となります。

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《店舗情報》
Vendanges　ヴァンダンジュ
東京都足立区佐野2-30-4
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営業時間：12：30-19：00
定休日　毎週水曜日・祝日

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いつも大変お世話になっております。

10/27（金）は16時～の営業となります。

何卒よろしくお願い申し上げます。

Vendanges

10/17(火）17時で閉店となります。

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東京都足立区佐野2-30-4
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営業時間：12：30-19：00
定休日　毎週水曜日・祝日

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いつも大変お世話になっております。

10/17（火）の営業は、17時までとなります。

何卒よろしくお願い申し上げます。

Vendanges

10/5（木）16時～の営業となります。

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《店舗情報》
Vendanges　ヴァンダンジュ
東京都足立区佐野2-30-4
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営業時間：12：30-19：00
定休日　毎週水曜日・祝日

【10月の臨時休業日】
10月7日（土）＆8日（日）お休みいたします。

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いつも大変お世話になっております。

10/5（木）は16時～の営業となります。

何卒よろしくお願い申し上げます。

Vendanges

10/7（土）＆10/8(日）お休みします。

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【10月の臨時休業日】
10月7日（土）＆8日（日）お休みいたします。

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いつも大変お世話になっております。

今週末の営業について

10/7(土）お休みします。

10/８(日）お休みします。

10/9（月・祝）営業致します。

何卒よろしくお願い申し上げます。

Vendanges

NEW！イタリアのフリウリから上質でミネラリックなソーヴィニョン ブラン入荷です！

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【10月の臨時休業日】
10月7日（土）お休みいたします。

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ソーヴィニョン　カンテ　輸入元希望単価￥4700 → ￥3500(税込）

生産者名：KANTE （カンテ）
原産地呼称：I.G.T.VENEZIA GIULIA
品種：ソーヴィニヨン100%
醸造：マセラシオンは行わず旧バリックにて発酵、12ヶ月間熟成。6ヶ月間ステンレスタンクにて安定させ、濾過せず瓶詰め。

JANコード：4582565762204

参考評価
ガンベロ・ロッソ…2ビッキエーリ(2015)
ワイン・アドヴォケイト#199…93点(2009)

【WA掲載文章抜粋】
ソーヴィニヨン2009は予想以上の出来だ！あまりにも美しい果実の表現力豊かな芳香、ゴージャスな質感、深さ、豊かさを誇る。非の打ち所のないバランスです。ソーヴィニヨン2009はイタリアでは殆ど見られないレベルにまで高まっており、カンテのエントリーライン中、最も説得力を持つ白ワインです。

グレープフルーツやライチなど豊かな果実香と、ハーブや硬質なミネラルの爽やかな香り。まろやかな果実味とシャープな酸、綺麗なミネラルが混在し、バランスの良いソーヴィニヨンです

イタリア最高の白ワインの造り手の一人とも称えられるカンテはトリエステの程近く、カルソに位置する生産者です。

以前はカルソのコンソルツィオ会長だったカンテですが、DOCの枠組みに縛られずワイン造りを行いたいという理由から、現在ほとんどのワインはIGT、またはVdTとしてリリースしております。

カルソは、石灰質が豊富な土壌でワインもミネラル溢れる味わいが特徴です。

NEW! ブルゴーニュ ルージュ 2020 ギイヤール

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《店舗情報》
Vendanges　ヴァンダンジュ
東京都足立区佐野2-30-4
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営業時間：12：30-19：00
定休日　毎週水曜日・祝日

【10月の臨時休業日】
10月7日（土）お休みいたします。

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ブルゴーニュ　ルージュ　2020　ギイヤール　￥4680（税込）

ピノノワール

フランス　ブルゴーニュ

樹齢46年。年産2,500本。村名キュヴェ“プラティエール”に近い畑。表層には砂利。砂利の下の土は浅い。砂利質の表層であることによって、植物が簡単に熱を吸収できる。よって、ワインに酸味を持った小粒の赤果実のような風味を持ち、味わい豊かで深みがあり、凝縮した味わい。

ACブルゴーニュクラスでとても美味しく緻密な味わいに驚いた。

近年高騰しているブルゴーニュですが、こちらは間違いなくおすすめです！

NEW！ブルゴーニュ コートドール ルージュ 2020 ミシェル グロ

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【10月の臨時休業日】
10月7日（土）お休みいたします。

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1830年から続くヴォーヌ・ロマネの名門グロ家。

2020年がミシェル・グロが入荷しました。

Bourgogne Cote D'Or 2020 Michel Gros ￥4500（税込）

ブルゴーニュ　コート　ドール　2020　ミシェル　グロ

ピノノワール

フランス　ブルゴーニュ

パーフェクトな健全さ、完遂した成熟度、水不足に起因する果汁の少ないブドウから、２０２０年は偉大な凝縮度を誇るワインが生まれました。一方、フレッシュさや酸味の点では１９年より高いことが言えます。つまり、２０２０年のワインは１５年、１８年、１９年のヴィンテージの系統に属し、特徴としてはピュアで正確さがあり、極めて凝縮度が高く、美しいバランスに恵まれた完熟の年と言えます

Alphonse GROS - アルフォンス・グロ
1804-1884
グロ家の歴史は、アルフォンス・グロに始まります。

1804年、ショー村（ニュイ・サン・ジョルジュから2kmほど上ったオート・コート・ド・ニュイの小さな村）に生まれたアルフォンス・グロは、ラトゥール家の令嬢と結婚し、1830年にヴォーヌ・ロマネ村に定着します。

この村は後に世界で最も名が知られることになるAOC産地の一つで、アルフォンスはコミューヌ通りの3番地に屋敷を購入しました。

この家は1789年のフランス大革命の間、シトー修道院で重要な地位にあった僧侶ドン・トルヴェ氏が身を隠していた場所でもあります。

1860年、アルフォンスは《クロ・デ・レア》の畑を購入しました。現在その畑はドメーヌ・ミシェル・グロがモノポール（単独所有）でワイン造りを続けています。

9/8（金）16時から営業致します。

いつも大変お世話になっております！

本日9/8（金）は、台風の為、16時から営業致します。

何卒宜しくお願い致します！

Vendanges

9/4（月）お休みします。

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定休日　毎週水曜日・祝日

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いつも大変お世話になっております！

9/4（月）お休み致します。

何卒よろしくお願い申し上げます！

Vendanges