ピエール ペテルス キュヴェ・ド・レゼルヴ BdB セロスと張り合うシャンパーニュ

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《店舗情報》
Vendanges　ヴァンダンジュ
東京都足立区佐野2-30-4
営業時間：12：30-19：00
定休日　毎週火曜日

《９月の臨時休業》
９月１９日月曜日祝日

《９月の営業時間変更日》
９月５日　15：30-19：00

                            
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「ジャック･セロスとRMシャンパーニュNo.1の座を争う！」

「ステンレスタンクで作り上げたモンラッシェ！」

「恐ろしいほどの複雑味と熟成の可能性を持っている！」

↑シャンパーニュ評論家リチャード･ユーリン氏とパーカー氏のコメント

「近年、人気急上昇の本当に美味しいシャンパンですよ！」

↑取引先のフランス現地サプライヤーのコメント

と、注目されているのが、こちら↓↓

ピエール　ペテルス　キュヴェ　ド　レゼルヴ　ブラン　ド　ブラン　￥5680（税込）

フランス　シャンパーニュ　

シャルドネ１００％

クリュッグやサロンという二大シャンパーニュによって一躍有名になったメニル･シュール･オジェ。

今、最も大きな注目を集めているのが、ピエール・ペテルスです。

「最も心に残るワイン」

として、紹介されると北ヨーロッパやアメリカで大ブレーク。

セロスのリューディシリーズ（４万～５万以上）のものと張り合うほど。

所有するすべての特級畑のブドウをブレンドしたもの。

はっきりしたミネラルを感じる上質な辛口シャンパン。

レ マッキオーレ ロッソ トスカーナ･ボルゲリのメルロ主体のワイン！

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《店舗情報》
Vendanges　ヴァンダンジュ
東京都足立区佐野2-30-4
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サッシカイア、オルネライアなどイタリアを代表するスーパー･プレミアム･ワインを生み出す銘譲地、ボルゲリの地に門を構えるワイナリー！

このドメーヌで最も名声が高いプレミアム･ワインは、メッソリオ、スクリオです！

最もイタリア人に愛されているワイナリーの座を２００９年に獲得しました！

はれて、最優秀生産者に選ばれたのがこのマッキオーレです！

レ　マッキオーレ　ボルゲリ　ロッソ　2013　￥3100(税込）

イタリア　トスカーナ　ボルゲリ

メルロ50％　カベルネフラン30％　ｼﾗｰ20％

スーパーボルゲリの代表格、メッソリオ、スクリオは３万～４万以上の値段をつけていた時代もあるほどのスーパー・プレミアムワイン。

スーパー･タスカンと人気を誇ったワインに入ります。

その中で、このボルゲリ･ロッソはお買い得ワインで、ボルゲリワインをまだ飲んだことのない方には、ぜひぜひ飲んでいただきたいコスパ抜群！安定的に間違いなくおいしいワインです！

深みのある紫色。カシスリキュールを濃縮したような果実香。

柔らかい口当たりのミネラルからくる旨み。ちょうどよい酸味と果実感のバランス。

力強さ・・よりは、フレッシュさと上品さがものすごい！

シャルル エドシック ブリュット レゼルヴ NV 洗練されたダンディな男のためのシャンパーニュ

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《店舗情報》
Vendanges　ヴァンダンジュ
東京都足立区佐野2-30-4
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シャンパン愛好家が増えたこともあり、ドン･ペリだけではなく、他のシャンパーニュの売れ行きも伸びています！

ドンペリだけじゃないです！

 

Charles Heidsieck Brut Reserve NV

シャルル・エドシック　ブリュット　レゼルヴ　NV　￥6800（税込）

フランス　シャンパーニュ

ピノノワール40％　ピノムニエ35％　シャルドネ25％

「ファイン･シャンパーニュ･マガジン」と「テイスティングブック・コム」が選んだ２０１６年のベストシャンパーニュ１００が発表され、高級シャンパーニュに劣らぬ見事６位に入賞したのが、、、

本日ご紹介の、、、

1.Laurent-Perrier Grand Siecle NV

2.Dom Perignon ROse 2003

3.Charles Heidsieck Rose Reserve NV

4.Dom Perignon Brut 2006

5.Krug Vintage 2003

6.Charles Heidsieck Brut Rserve NV

7.Duval-Leroy Femme de Champagne Mag 1996

8.Tattinger Comtes de Champagne 2006

8.Charles Heidieck Blanc des Millenaires 1995

10.Henriot Rose Millesime 2008

10.Veuve Clicquot la Grand Dame 2006

1785年創業のメゾンを起源とし、その後、「パイパー」「モノポール」、そして「シャルル」のミッツの系統に分化したのが、シャンパーニュはランス地区の「エドシック」です。

日本の市場では、カンヌ映画祭で振舞われる公式シャンパーニュとして有名な「パイパー･エドシック」がお馴染みですが、

「シャルル･エドシック」は、エチオピア皇帝から「帝国宮廷御用達シャンパーニュ」として寵愛をうけており、

また英国でエリザベス２世の在位２５周年記念ワインやチャールズ皇太子とダイアナ妃の結婚記念の「ロイヤル･ウエディング・キュヴェ」の製作を依頼されるなど、まさに世界中で愛されているメゾンです。

近年、ヴーヴ･クリコの業績を押し上げたセシル・ボネフォンがCEOに着任し、より一層評価が上がっている。ノン･ヴィンのシャンパーニュ熟成期間は、法定では１５ヶ月以上ですが、シャルル･エドシックでは３ね二条。地下２０ｍの深さにあり気温は１０℃に保たれたクレイエールの中で、ワインは熟成されています。

シャルルのボトルには、男らしさ、貫禄、優雅さ、繊細さ、伝統というこのメゾンの個性が色濃く打ち出されています。まさに洗練されたダンディな男のためのシャンパーニュです！

男性へのプレゼントに最適です。

ブルガリア エニーラ ロゼ グラン キュヴェ 2015 プレゼントに最適なギフトボックス付き

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Vendanges　ヴァンダンジュ
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Enira　Rose　2015

エニーラ　ロゼ　グラン　キュヴェ　2015　￥2300（税込）

ブルガリア

プティヴェルド60％　ｼﾗｰ34％　メルロ、CS各３％

オレンジ色がかった淡いピンク。お花などのフローラルな香りやチェリー、イチゴの香り。

優しい酸味がベリーや柑橘系果実の瑞々しい果実味と共に柔らかくじわーっと広がります。

余韻にも長く柑橘系のフレッシュな香りが感じられて、香り豊かですっきりした辛口のロゼです。

ラベルも新しくなり、美しい箱付きですので、プレゼントにはとても喜ばれています！

サン･ヴェラン ’13 ジョセフ ドルーアンエール・フランスのビジネスクラスで採用！

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航空会社のエールフランスのビジネスクラスの採用ワイン!!

Saint Veran Joseph Drouhin　2013

サン　ヴェラン　ジョセフ　ドルーアン　2013　￥2400（税込）

フランス　ブルゴーニュ地方　サン　ヴェラン

シャルドネ100％

サン・ヴェランの美しいヴィンヤードは、プイィ・フュイッセとボジョレの2つの地域に挟まれた石灰質の地層が続くジュラ紀の白亜質土壌で、シャルドネの栽培に最適な地区です。

グレープフルーツのような柑橘系のニュアンス。ブレることのない安定的な質感。そして 親しみやすく、軽快でバランスの良い味わいは、 飲み飽きることがありません。

マコンほどに果実の濃厚さがないので、軽快で程よい果実味と綺麗なミネラルが支えています。

食事にも合わせやすいですし、食後に楽しむ１本でも優秀なバランスのよい白ワインです！

こちらのワインは、特価にてご案内しておりますので、ぜひお試しいただきたい美味しいワインです！

嬉しい再入荷♪♪♪ 本格派ボルドーワインファンの皆様お待たせしました！

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再入荷しましたよー!!!

この価格でカベソー主体でこの素晴らしい味わい！！

ボルドーで、カベソー主体で、この価格！！

↑２回目。

ぜひぜひお試しください！

シャトー･ラ･クロワ・ブランシュ　2011　￥1500（税込）

リュシアン・クロシェ サンセール・ラ･クロ･デュ･ロワ’13のサンセールの代表的な生産者

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サンセールの代表的な生産者、リュシアン・クロシェは２００年に亘って、

代々ワインを生産するドメーヌです！

サンセール　ラ　クロワ　デュ　ロワ　2013　￥3500（税込）

フランス　ロワール　サンセール

ソーヴィニョンブラン　100％

ドメーヌが生み出すサンセールのスタイルは現代的。

フレッシュ＆フルーティなワインを産むことで知られ、立地条件に恵まれた畑を所有していることはもとより、ブドウの成熟状況を見計らい、さらに慎重に収穫をすべて手摘みで行い、同時に選果も厳しい姿勢で臨んでいます。

当主リュシアンの息子のジルは、ブルゴーニュのモレ･サン･ドニの「ドメーヌ・デュジャック」で修行をし、家業に参画しました。

近代的な設備投資をし、品質を重視したワイン造りにこだわっています。

醸造技術を工場させることは大事ですが、質の良いブドウを栽培し、さらにブドウの質を見極めることが、すなわち良いワインを産むことにつながると考えています。

畑でよい仕事を行い、良い葡萄を育む姿に、本来あるべきヴィニュロンの姿勢を伺うことができます。

今回入荷した、ラ・クロ・デユ・ロワは、2010年ヴィンテージでパーカーポイント91点を獲得するほどの実績があり、飲んだ人すべてを魅了するワインです。

15-18度に温度管理されたステンレスタンクでゆっくりと醗酵。

滓と長く接触させ、滓引き後、１０ヶ月の熟成を経て瓶詰め。

レモンやライムなどの柑橘類や青いリンゴのフレッシュで爽やかな香り。

かすかにハーブやフローラルなニュアンスも感じる。

新鮮な酸味とフルーティですっきりとした味わいが特徴。

青リンゴのような果実味とグレープフルーツの僅かな苦みがワインに凛とした上品さを与えています。

Sarda Cava Brut Nature 現地レストランで大人気となりデビューの辛口カヴァ

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地元レストランにのみ提供されていたカヴァが大人気となり、小売することになったカヴァ！

サルダ　カヴァ　ブリュット　ナチュレ　レゼルバ　￥1680（税込）

スペイン　カタルーニャ

糖分を一切添加しない、こだわりの辛口スタイル！

レモンイエローの色合い。

ドライフルーツやナッツの香りの中に、オレンジや新鮮な香草の香り。

ゴージャスでエレガントな泡立ちの仲に、十分の酸と程よいコクがあり、

長い余韻へとつながります。

辛口カヴァ好きの方には見逃せないブリュットナチュレです！

３匹のトカゲのラベル モン ブラン シャルドネ ご好評につき再入荷♪

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旨安大賞にも選ばれておりますが、

美味しくて安いシャルドネということで、大人気の白ワインが再入荷です！

モン　ブラン　シャルドネ　ドメーヌ　モンローズ　￥1300（税込）

フランス　ラングドック

シャルドネ100％

３匹のトカゲの紋章は、1701年にフランス国王から直々に将軍の紋章として与えられました。

クールで可愛いラベルです。

ラングドックのシャルドネのわりには、とても冷涼感のある綺麗な酸のキレが感じられるシャルドネです。

南半球のワインとも違う、どことなく、南のブルゴーニュの雰囲気のような感じです。

ラングドックのシャルドネって、よく熟しているおかげで、パイナップルなどのトロピカル系香が出てしまいますが、こちらのシャルドネは違います。

ブラインドで飲んだら、まず当てられないでしょう！

というくらいすっきりしていて、余韻にコクのあるまろやかさを感じます！

デイリーワインに最適です。

エスピノ ピノノワール ブルゴーニュの名門がチリで造るピノは高評価でリピート間違いなし！

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定休日　毎週火曜日

                            
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ブルゴーニュの超名門フェーヴルＦＥＶＲＥが造るチリのピノノワール!!

エスピノ　ピノノワール　ビーニャ　ウィリアム　フェーブル　￥1580（税込）

チリ　マイポヴァレー

ピノノワール100％

シャブリの名門ウィリアムフェーヴルがチリで手がける高級スタイルピノ。

フランボワーズ、いちご、レッドチェリー　ブラックベリー、バラやピーマン、シナモンやナツメグ、ほのかに樽の香り。

ピノらしい爽やかな酸味もライトな口当たりですが、のんでびっくりなかなかのコクも味わえます。

透明感のあるとにかく綺麗で濃くて良質なバランスのよいワインです。

お試しの価値ありありですよ！

ピノ好きの方は必須アイテムです♪