NEW!ランブルスコ ドルチェ ロザート タイ料理に合うワイン賞 | ワインショップ ヴァンダンジュ ~足立区のワイン屋さん~

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《店舗情報》
Vendanges ヴァンダンジュ
東京都足立区佐野2-30-4
vendanges.wine@gmail.com
080-4062-0524
営業時間:12:30-19:00
定休日 毎週水曜日・祝日


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ランブルスコ ドルチェ ロザート メディチ エルメーテ ¥1500税込

品種:ランブルスコ サラミーノ、ランブルスコ マラーニ

産地:イタリア 

やや甘口

 

サクラアワード 2026 金賞 & タイ料理に合うワイン賞/サクラアワード 2019 金賞

 

ブドウ本来の爽やかな甘味が特徴的な、珍しいロゼ・ランブルスコ。

繊細な泡立ちの弱発泡性ワインで、口いっぱいに広がる果実味を存分にお楽しみいただけます。

スパイシーなアジアン料理やベリーたっぷり乗せたフルーツタルト合わせたら最高です。

 

 


あの「メディチ家」所有のワイナリー。

Medici Ermete & Figli s.r.l.

 

ランブルスコの歴史を変えたメディチ家の末裔

アルベルト・メディチ氏(左)/アレッサンドロ・メディチ氏(右)
 
13世紀初頭フィレンツェ郊外の大部分の土地を所有していた大地主メディチ家は、貴族出身者が国家の中枢を担うイタリアにおいて初めての平民出身の成功者として国民に愛され、18世紀中頃まで権力をふるいました。4-5世紀に亘るメディチ家の歴史の中で、トスカーナ州のメディチ大公国から、系列ファミリーがフィレンツェを離れて、イタリアの各地に移り住みました。一人はイタリア中南部のサルノ地方、一人はミラノ領主エスフォルツァ家、そしてまた一人はワイン造りを志しエミリア・ロマーニャ州へと移りました。200年以上の時が流れ、今のメディチ・エルメーテ家があります。彼らはフィレンツェの正統なメディチ家の流れを汲み、何代かに亘りいくつかの結婚を通じて、エミリア・ロマーニャ州の領主の一人となり、現代ではワイン造りに携わっています。
 
ランブルスコとは、ランブルスコというブドウ品種から生まれる、赤・ロゼの弱発泡性スパークリングワインのことです。通常のスパークリングワインと違いガス圧が低く、泡が心地よく感じられ、甘口から辛口まで様々なタイプがあります。
ランブルスコが造られるイタリア中部エミリア・ロマーニャ州は「食の都」とも呼ばれ、私たち日本人が一般的にイメージするイタリア料理の原産地でもあります。ボロネーゼソースのラザニア、パルミジャーノ・レッジャーノ(チーズ)、パルマ産の生ハム、バルサミコ酢などなど。そんな食の都で長年、食中酒として共に親しまれてきたのがランブルスコです。
8℃ほどに冷やすのがお勧めです。もちろん、アレンジしてカチ割りやカクテルとしてもお楽しみいただけます。
 
今回は、ロゼが入荷です。
他のラブルスコは取り寄せとなります。