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《店舗情報》
Vendanges ヴァンダンジュ
東京都足立区佐野2-30-4
vendanges.wine@gmail.com
080-4062-0524
営業時間:12:30-19:00
定休日 毎週水曜日
【1月の臨時休業日】
1月29日 月曜日はお休みいたします。
☆★☆バレンタインなどの贈答ワイン承ります!☆★☆
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ブルゴーニュ ピノ ファン 2012 ジャンテ パンショ ¥4800(税込)
ピノノワール(ピノファン)100%
フランス ブルゴーニュ
凝縮度が高く、また上品さも兼ね備えたスタイルのワインを造るジャンテパンショ。
ジュヴレ・シャンベルタンに本拠地を置き、彼のワインを見かけたら絶対に買うべき!と言われる生産者です。
彼が造るラインナップの中でも、人気アイテム"ピノファン"が2012年で入荷ですよー!!
絶対GETすべきです!!
おすすめですですです!

1954年現当主ヴァンサン・ジャンテ氏の父がドメーヌ創設。
1978年から現当主のヴァンサン氏がワイン造りに携わる。
1989年以降は、ヴァンサン氏がワイン造りを一手に担う。
ヴァンサン氏はハーレー・ダヴィッドソンが大好きで、ワイン造りの傍ら消防士も務めるという。
愚直なまでに葡萄栽培に全量をつくし、ひたすら丁寧にワイン造りをします。
凝縮した果実味を造りつつ、上品さも兼ね備えている事から、世界各国で愛されているワインを造っています。
ピノファンは、ピノノワールの亜種で、果粒が小さく果皮が厚い。
収量が少ないながらもより果実味の濃い味わいを楽しめます。
薄旨ピノではなく、豊かな果実味が特徴です。
濃くて香り華やかで余韻が長い!
やや熟成ヴィンテージで、ブルゴーニュ良年のなんと2012年が入荷です!!!!!
これは絶対にGETすべきアイテムでございます!!

