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《店舗情報》
Vendanges ヴァンダンジュ
東京都足立区佐野2-30-4
営業時間：12：30-19：00
定休日 毎週水曜日
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デイリーワインと呼ぶには少し高いのですが、
シャルロパンのブルゴーニュルージュ 2011、かなり美味しいですっ！涙
やば～いとひとしきり、感動しながら楽しみました。
グラスの色合いを見て頂いてもお分かりになると思いますが、濃い色合い！
ブルゴーニュクラスでこの色合い出せるの？？？
2011ということもあって、やや熟成しており、ツンとしたアルコール臭は無く、
タンニンも柔らかくて、何より香りの広がり方が素晴らしい！！
黒系果実、ブラックカラント、酸味は中程度。果実味とのバランスが素晴らしい。
シャンボール･ミュジニーを連想させるような、華やかな香りでした。
気合を入れて、色々おつまみを用意しましたが、ワインが素晴らしすぎて、
単純にパンとチーズだけでOKでした。
ぜったいお試しいただきたい、シャルロパン！
果実味とアロマに溢れ、新樽比率を下げた、中身重視のワインは、本当に本当に感動しました。
ブルゴーニュの神様と崇められているアンリ･ジャイエの愛弟子のシャルロパンです！
アンリ･ジャイエは、2006年に亡くなりまして、現在の取引価格は50万～100万以上。
あのロマネ･コンティと同格の取引額になっています。
そんな金額、到底だせませんので、
ぜひこちらのやや熟成したブルゴーニュ キュヴェ プレステージ、シャルロパンをお試しください！！
香りと果実味のバランスが素晴らしすぎて、エレガントすぎて、踊りたくなります。ぜったいに。
おすすめです！！