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《店舗情報》
Vendanges ヴァンダンジュ
東京都足立区佐野2-30-4
営業時間：12：30-19：00
定休日 毎週火曜日
《営業時間変更》
3月1日 15時～となります。
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パーカー90点！納得の旨さ。玄人さん向け！
ピシデ テンプラニーリョ ￥1580（税込）
スペイン リベラ・デル・ドゥエロ
テンプラニーリョ
黒系果実香るドライで深い味わい。
テンプラニーリョは軽やかで飲みやすい・・というイメージがあるかもしれませんが、
銘譲地リベラ･デル･ドゥエロのテンプラニーリョは、しっかり濃くて、コクのある上質な辛口赤ワインを造るエリアです。
プラムやダークチェリー、ブラックベリーなどの黒系果実のアロマに、クローブ、胡椒、樽などの香りも。時間が経つにつれて、香りが開いてきて、スミレなど華やかな要素も。全体としてドライで酸味も感じる骨格のあるしっかりした味わいの赤ワインです。
凝縮した緻密な果実味、しっかりした酸が豊かに広がる辛口赤ワインです。
スペイン産生ハムやサラミなど、味の濃い豚肉料理などと相性抜群です！