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《店舗情報》
Vendanges ヴァンダンジュ
東京都足立区佐野2-30-4
営業時間:12:30-19:00
定休日 毎週火曜日
《2月の臨時休業日》
2月15日水曜日
2月19日 日曜日
2月20日 月曜日
《2月の臨時営業日》
2月14日 火曜日は営業いたします。
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シャルドネ トロンテス カリア 2016 ¥980(税込)
アルゼンチン
シャルドネ60% トロンテス40%
トロンテス100%のワインは、クセのある香りがするので、
好ましくないのですが、品種自体は、香りが強くとても芳香性の高い品種です。
シャルドネ主体のこのワインは、ボリュームもありコクもあり、果実感しっかり味わいつつ、
40%のトロンテスが清々しいトロピカルフルーツ(熟れてない感じの)香りがふわっと広がり、
間違いなく万人受けするワインです。
お安いからって、ワインの質が悪いわけではなく、むしろ上質。
上手に造るなぁと感心してしまうワインです。
飲食店様のグラスワインに最適だと思います!
合わせるお料理としては、サラダ、カルパッチョ、お刺身、野菜のマリネ、ピクルスなど良いです。でも香りが素晴らしいですし、酸も果実味も良いバランスなので、単体で十分楽しめるワインです!
