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《店舗情報》
Vendanges ヴァンダンジュ
東京都足立区佐野2-30-4
営業時間：12：30-19：00
定休日 毎週火曜日
《8月臨時休業》
8月12日金曜日～13日土曜日
8月15日月曜日
8月18日木曜日～19日金曜日
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冷涼かつ清涼感に溢れたロワール産ソーヴィニョンブランは、暑い夏におすすめですっ！！
コトー･デュ･ジェノワ・ブラン カーヴ ネロ 2014 ￥2600
産地：フランス ロワール
品種：ソーヴィニョンブラン
夏にはとってもオススメのすっきり爽快ロワールのソーヴィニョンブラン！
しかも、サンセールとプイィ・フュメに挟まれたテロワールで、土壌は根戸石灰質が中心。その上にはライムストーンやシレックスが点在しています。またさらには、アンモナイトの化石なども出土しているとか！
火打石を想わせる香り、透明感がありながらも存在感のしっかりあるミネラルが口の中いっぱいに広がります。艶やかで美しいミネラル感は、この造り手ならではのものです！
フランスのロワールで有名なプイィ＝フュメと向かい合わせのロケーション。
コトー･ﾄﾞ･ジェノワの南端に位置し、丘を越えた向こうがプイィ＝フュメ。南西方向にサンセール。
ワインは、プイィ＝ﾌｭﾒより軽快なミネラル。果実味がより一層感じられますが、北に位置するため、
冷涼かつ清涼感のあるワインになっています。
土壌は粘土石灰質が中心。その上にライムストーン、シレックスが点在しています。
またアンモナイトの化石や、石器時代の矢尻も畑から見つかっています。
Vendanges ヴァンダンジュ
東京都足立区佐野2-30-4
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定休日：毎週火曜日
営業時間：12：30-19：00
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