富山の鱒寿司が大好物です。
最近は、子供たちも食べるようになって、取り合いです。
昨日は何と、豪華2階建ての鱒寿司だったので、次の日も楽しめました♪
お土産です。
そして、うきうきしてしまい、スパークリングを1本飲んでしまいました・・・
酢飯と鱒とスパークリング。
なんという美味しい組み合わせ。
1週間お仕事がんばったご褒美です。（自分で勝手に決めた)
酢飯とキリっとしたカヴァが絶妙にあうんですよねー！
お寿司とシャンパンって、最高ですしねぇ。
米のミネラルな旨味とスパークリングの旨味がマッチングしてとても合う！
美味しくてついつい・・・あとちょっとだけ・・なんて注ぐのを繰り返していたら、というか、
最近は娘がおもしろがってソムリエごっこをしてくれてまして、ついつい・・
気が付いたらグラス1杯分しか残ってないパターンでして・・。
飲んじゃおう！
と・・・
なるわけで・・・
たまには、いっか。
翌朝、寝続けることなく、4時には目が覚めました。シャキッ！
本日もお仕事がんばりますっ！