クレマン ダルザス ブリュット ￥2100（税込）
ピノ･ブラン40％ ピノノワール30％ ピノグリ20％ リースリング10％
美食の都、フランスのアルザス。
シャンパーニュと方を並べ、多くの美食家たちに供されるのがこのクレマン･ダルザスです。
キメ細かい泡立ち。レモン、グレープフルーツなどシトラス香りが広がります。
ミネラル豊富でキリッとひきしまった酸が魅力的。
クレマンは、シャンパーニュ方式で作られる瓶内2次発酵です。キメ細かくて力強い泡立ちが特徴のクレマン。
ミネラル感がパリッとしていて、貝類とあわせたら、この上ない幸せを味わえます！