Chartogne Taillet Sainte Anne Brut
シャルトーニュ タイエ サンタンヌ ブリュット \4980
シャルドネ50％ ピノノワール50％
３６か月熟成
ドサージュ５ｇ
このシャンパンはリピートＮＯ.１のシャンパーニュ！
よくよく売れていますっ！！
あのワイン評論家、山本昭彦氏の「１年に１度はのみたいシャンパン１０本」に選ばれています！！
大手メゾンのプレステージクラスに匹敵する！！と言われるほどの高評価です。
どうせ飲むなら、本当においしいシャンパーニュをぜひ！
「メルフィにある様々な土壌タイプの畑からのワインをブレンドすることでメルフィのエッセンスを昇華させ、シャルトーニュ・タイエが根差す地を総合的に表現したシャンパーニュ。リンゴの蜜のふくよかさとさわやかさを思わせるエレガントな香りが心地よい。旨みとして感じる細やかなミネラル感と果実のジューシーさに富むアタック。ハチミツやバターのふっくらとしたボリュームに加え、長期熟成の複雑さ、そしてアフターのフレッシュさが全体のまとまりを良くしている。高く広く華やかに感じられるのは、砂を多く含むメルフィのテロワールならでは。キュヴェ名はメルフィの守護聖人サンタンヌに因む。」