ウォーベン ストーン ピノ グリ 2012 ¥1680
ニュージーランド ピノグリ
品種:ピノグリ
前回入荷してものよりもヴィンテージが古くなっている・・・の逆転現象が起こっています!
このワイン、お客様より大変ご好評頂きまして、再入荷したのですが、
ヴィンテージが古くなっている!!普通新しくなっている・・はずなのに・・
どうなってんだーーい!
というわけで、試飲。
濃い目の黄色~黄金色。
ほのかに樽の香りがして、ふくよかです。アルコール高めの13%。
飲み応え十分です!前回のロットよりも甘み抑えてあり、すっきり辛口で味わいふくよか。
洋梨、モモのニュアンスです。
フルーティというよりもがっちり辛口タイプのワインです!
アルコール強い方には大満足頂ける白ワインです!
お料理は、お魚やチキンなどをソテーしたものがよいかと思われます!
あとはソテーしたたんぱく質とサラダ仕立てにしても♪
天ぷらなどにもよく合うと思います!
ほのかな樽がポイントですね!
ぜひお試しくださいませ!
ワインは、ヴィンテージが変わると全く違うワインになります。
スタイルは似ていても、よーく味わうとまた違うのです。
それもワインの深いところ・・・・でもあり、、面白いところでもあります。
好きなワインがありましたら、毎ヴィンテージを試してくださいね♪
