ニュージーのピノグリ☆ 酸味おだやか、口当たり柔らくてまろやかな白ワイン♪ | ワインショップ ヴァンダンジュ ~足立区のワイン屋さん~

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ウォーベン ストーン ピノ グリ 2012 ¥1680

ニュージーランド ピノグリ

品種:ピノグリ



前回入荷してものよりもヴィンテージが古くなっている・・・の逆転現象が起こっています!


このワイン、お客様より大変ご好評頂きまして、再入荷したのですが、

ヴィンテージが古くなっている!!普通新しくなっている・・はずなのに・・

どうなってんだーーい!


というわけで、試飲。



濃い目の黄色~黄金色。

ほのかに樽の香りがして、ふくよかです。アルコール高めの13%。

飲み応え十分です!前回のロットよりも甘み抑えてあり、すっきり辛口で味わいふくよか。


洋梨、モモのニュアンスです。

フルーティというよりもがっちり辛口タイプのワインです!

アルコール強い方には大満足頂ける白ワインです!


お料理は、お魚やチキンなどをソテーしたものがよいかと思われます!

あとはソテーしたたんぱく質とサラダ仕立てにしても♪


天ぷらなどにもよく合うと思います!

ほのかな樽がポイントですね!



ぜひお試しくださいませ!


ワインは、ヴィンテージが変わると全く違うワインになります。

スタイルは似ていても、よーく味わうとまた違うのです。


それもワインの深いところ・・・・でもあり、、面白いところでもあります。


好きなワインがありましたら、毎ヴィンテージを試してくださいね♪