アメリカ カリフォルニアのシラーの美味しいワインに出会いました！
クライン ソノマ カウンティ シラー ￥1980（税込）
アメリカ カリフォルニア ソノマ
It's really good wine！
なぜか、英語で感嘆したくなる・・ほど、上質なワインだなぁーと嬉しくなりますっ！
お高いローヌのシラーは別（美味しい）として、シラーは実はあまり得意な品種ではありませんでした。
安いシラーって、単調でSimple,そしてスパイシー、複雑さがあまりない、1本勝負！と言うイメージでした。
しかし、当店でも人気のオーストラリアのクリーンスキン・シラーを飲んで、濃くて深い味わいと出会い、
さらに、このカリフォルニアのシラーの良さがよぉーーーーくわかりました！
色合いは、先が見えない濃いめのルビー。エキスが詰まってる感が伝わる濃い色合いです。
香りは、プラム、プルーンの煮詰めた香り。優しい果実の甘みのある香りがうわりと立ち上がります。
「分かりやすっ！」という重すぎ感はなく、「分かりやすっ！」という過熟感もなく、口当たりはとても柔らかく、優しい甘みが口いっぱいに広がります。
そして、飲み込んだあとに、余韻の長さと果実の濃さ、
そしてスパイシーな要素があとから追いかけてきて、「おぉーーーっなんだこの存在感！もう一口っ」
（え、なにこの余韻の長さとスパイス）と驚きつつ、ワインをまた飲みたくなる感じです。
口当たりが柔らかいので、強調しすぎていないけど、
果実のしっかりとした濃さとスパイシーさが味わえる、そして余韻に浸れる良いワインです！
綺麗！エレガント！上質、でも果実の存在感もしっかりあり、
強調しすぎていないけど、骨格をしっかり支えている適度な酸があり、タンニン、スパイシーさ、どれもこれも突出しているわけではなく、控えめに、でもそれぞれがアピールしている絶妙なワインです。
よ・い・ワ・イ・ン♪
これは、ぜひぜひ飲んでみていただきい、まがい物ではなく、
本当に良いワインですっ！