ついにGET出来ましたっ!
入荷したらすぐに完売してしまうため、分けてもらえなかった、旨安ワイン大賞受賞のこのワイン!
やったね、やったー!
コスティエール・ド・ニーム ルージュ 2013 ¥1680 (税込)
フランス・ローヌ南部
エステザルグ協同組合
シラー70% グルナッシュ30%
ブルーベリー、カシス、ブラックベリーなどの凝縮した旨み!ジューシーかつ、フレッシュ!
旨みたっぷりのワインです!胡椒、ロースト香、コーヒー豆、カカオなどの香りがまたなお良いっ!!
柔らかいタンニンが特徴の、あけてすぐ香りの開く優秀ワインです!
旨安ワイン大賞になるわけですっ!
エステザルグ協同組合とは、
※化学物質を一切使わない「ビオロジック」&必要なときだけ極力すくない量だけ農薬を使う、低農薬農法(リュット・レゾネ)
※樹齢の高いぶどうから生まれる豊かな風味!
※土壌の個性を生かし、区画ごとに分けた収穫
※平均35hl/haとグランクリュ並みの低収穫量
※土着の自然酵母を使った発行
※発酵~熟成中は、亜硫酸を添加しない(酸化防止剤のこと)
※ろ過や澱下げをせずに瓶詰め
2012年はリアルワインガイド誌、ワイン旨安大賞に選ばれましたっ!!
ぜひお試しください!

