花金ですっ!(←古すぎ?)
お仕事お疲れ様です!!
今週がんばったご褒美に、ちょっと贅沢に美味しいおつまみを買って、
週末にかけて美味しいワインを愉しんでください♪
かなり乱雑に置かれたプレートで申し訳ないです・・↑画像・・
23,4の頃、フランス、イタリアとワイナリーを訪問したとき、試飲ワインとともに、必ずと言っていいほど、
生ハム、サラミ、チーズ、パンなどのおつまみプレートが付随してくるんです。
上の写真の何倍もある量のハム・・・種類豊富・・チーズ最高・・すぎる・・、
あれは、忘れられない経験です(食べ物ばっかり・・)
それ出されて試飲しちゃったら、美味しいに決まってるじゃーーーんっ!!
本場のハムは美味しすぎるー!!と、ワインの仕事を始めて5キロは太ったと思います・・・。
今では、ハムの脂を受け付けられない寂しい体になってますが・・。
我が家で生ハム系を食べるのは、めっきり少なくなりました(悲)
サラミを食べて、トマトソースで癒される・・
シンプルなトマトソースパスタが美味しいこと。
BS日テレの小さな村の物語 イタリアを見ると、80~90%の確率で
トマトソースが多いのがうなづけます。
チーズやお肉の脂をトマトソースが流してくれるような、さっぱり感がありますよね。
トマト、大事。
今週末ははりきって営業しておりますっ!
美味しいワインをぜひ見つけに来てくださいね☆
※次のお休みは1月21日水曜日です。
ご迷惑をおかけします。よろしくお願いします。

