お客様に教えて頂いたチーズフォンデュ×サヴォワ白ワインのマリアージュ、やってみましたっ!
濃厚なチーズのついたパンを食し、すっきり爽やかな白ワインで流す・・
うーーーん、美味っ!!すぎるっ!!
あんなに濃厚な白ワインなのに、すっきりと爽やかな白ワインの風味がかすれることなく、、
かすれるどころか、相乗効果で白ワインの爽やかなミネラル感や優しい甘みが際立ちますっ♪
これぞ、マリアージュのなせる業っ!!
くぅぅぅぅぅぅぅぅ~~!!
みなさまもぜひ、とろーーっとやってみてくださいっ!
フランジー、あと数本ありますよー♪
ではっ!

