明けましておめでとうございます！
本年もどうぞよろしくお願い致します！
良いお正月をお迎えになられましたか？
美味しいものたくさん食べられましたか？
画像はクリスマスに食べたお寿司（父から）とお刺身（南千住の犬竹魚店さんの）です。
お正月になるとお刺身高いから、クリスマスが最後だ！！とお刺身納め（？）わけです。
というわけで、私のお正月はお刺身とは無縁でした・・
クリスマスにたらふく食べたとしても、お正月にお刺身がないのは、
さみしいもんですねぇ・・・
シャンパーニュ開けちゃおう～～♪♪るんるんっ♪と思ってましたがね、
お刺身が無いんじゃ～ねぇ～～とテンション半減でした・・・やはりね・・・。
しかーーし、お正月くらいはシャンパン飲みたい気持ちは冷めず！！
というわけで、煮豚や煮物などの和食に合うシャンパーニュ（ピノ主体）を選び、大満足でした！
だってだって、シャンパーニュって、やっぱり美味しい♪♪♪
あのきめ細かい泡とトーストの香りは、どんなに良いスパークリングを飲んでもないんですよねぇ！
あのシャンパーニュ香とキリッとした酸味はたまらないわけなのです。
和食にシャンパーニュが合わないわけがない！！
かまぼこ、酢の物、シャンパーニュ、これを楽しみました！
今年も良いワインをどんどんご紹介できるように、あちこち試飲の旅に出ます！
本年もどうぞご愛顧賜りますよう、お願い申し上げます。
↑このお寿司屋さん、金町にある老舗のお寿司屋さんです。
インドマグロが堪らない美味しさなんです！！！
ねっとりとしていて、でもきめ細かい繊細な油がのったマグロ！
最高でっす！
ウニもアワビも赤貝も、どれもこれもスパークリングワインにはもってこいでございます！
魚介とワインのマリアージュは永遠に不滅なのでございます！笑
では、またブログＵＰ致します！
明日からワインが続々と入荷致します～。
※次のお休みは１月１０日 土曜日です。
（子供の空手大会のため）
早速ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願い致します。
Ｖｅｎｄａｎｇｅｓ