アメリカ・カリフォルニア ナパのカベルネ！！
あのオーパスワンの隣人であり、カベルネソーヴィニョンの畑がただ１本道をへだてているだけ！
それを聞いたら、むむむぅ～～とそそられますよねぇ？！
オーパス・ワンといえば、今や芸能人やセレブさまたちが飲まれると騒がれる
セレブワインの象徴となりました。
その昔は、シャトーマルゴーが大騒ぎされたような。。
「失楽園の映画でも使われた～～」なんて良く言っていたような・・笑
時は過ぎまして、ボルドーが異様なまでに値上がりした昨今は、
カリフォルニア・ナパのオーパス・ワンがセレブワインとあいなりましたね。
そのオーパス・ワンの隣人で、、畑が１本道を隔てただけ！
そんなキャッチコピー的なセールスポイントだけでなく、、
作り方もしっかりとお金と時間をかけておりますっ！！
葡萄は手摘みで、しっかり選別！
２００を超えるロットナンバー毎に別々に醸造する。
樽熟１６か月を経て、毎日テイスティングし、「その時」を迎えたら、
ブレンドするという！
こだわったワインたちは、それをきちんとあらわすように、良いワインとなって仕上がっています！！
フランシスカン メルロ ￥2800
熟したプラムなど紫系果実の風味。こしょうなどのスパイス。
骨格があり、エレガントでバランスのとれた柔らかで口当たりの
繊細なタンニン。ほのかな甘みとバニラ香の余韻。
フランシスカン カベルネソーヴィニョン ￥2850
カシスやダークチェリー、モカやたばこ、甘いヴァニラのニュアンス。濃厚でしっかりしたボディ。ココアの風味も。そして、樽熟からくる柔らかいトーストなどの香ばしいかおり。
フランシスカン シャルドネ ￥2800
フレッシュでイキイキした豊かな果実味と天然酵母の使用とシュール・リーによる複雑さとがバランスよく調和！繊細なミネラル感と蜂蜜や桃などの果実味、洋ナシやリンゴの風味が混ざり合います！
優しく丸みのある口当たりで、豊かなボディ。
樽熟によるトースト香も♪
あ、ちなみにオーパスワン2010年、会社倉庫に在庫ございますので、
オーパスワンを飲んでみたいという方！
ぜひお問い合わせください！
お取り寄せいたしますよー！！
ぜひ
！