ワインおかわり入荷 & アメリカの特価ワインが入荷です! | ワインショップ ヴァンダンジュ ~足立区のワイン屋さん~

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当店で人気のデイリーワインたちが再入荷です!



そして、輸入元特別販売価格が出たチャンスで下記2アイテム入荷です!





左から


輸入元さんからの大特価ワインですっ!




ポール ドラン カベルネソーヴィニョン カリフォルニア メンドシーノ カウンティ 2011 

¥2916 → ¥2,100!


アルコール14.5%!

(私、試飲レベルで酔っぱらいますっ!)


黒がかかった濃い紫いろです。

香りは、プラムのコンポート、甘いチョコレート、カカオ、スパイスの香り!

その香りとは対照的に口に含むと、まず酸がアタックしてきます。

そして、果実の濃さがあとからやってきます。

そして、驚くほど長い余韻!


総じてパワフル&エレガントなワインと言えます。

この上品な酸がメンドシーノという寒いエリアが成せる業でしょうか。

甘みがありがっつり濃いカベルネをお飲みになりたい方は、ぜひお試し頂きたいです!



この中程度のタンニンが、がっつりお肉を食べたくなる感じです!!


豚肉のローストwithラズベリージャムなどと相性がよろしいと思いまっす!!!!!


お肉をしっかり焼いて、煮詰めたバルサミコを合わせるなど♪



和風のお料理でしたら、煮豚が合いそうです♪

白髪ねぎをたっぷり載せて、贅沢に煮豚でくるんで、こちらのワインをゴクリっ!


お肉の脂とエレガントなワインの香りに、

「きたーー!」の一言だと思いますっ!


アルコール度数も強いですし、甘味、酸味、果実味すべてのレベルが高いので、1週間ゆっくり味わって頂けます。






そして、もう1本は、


コパン シラー トゥス アンサンブル 2010 ¥4104¥2900!



やはり、カリフォルニア メンドシーノのシラーです。


ローヌのようなエレガントなシラーです!

お・い・し・いぃーーーー♪き・れ・いぃーーーー♪

心がうきうきするながーーーい余韻のエレガントワインです。


アルコール13.6%

(女性で13%のワインがお好きな方が多い by Vendanges統計)


しっかり濃い紫色。でも粘性は強くなく、さらりとしています。


香りは、紅茶のようです!お砂糖を少しいれたような優しい甘みがある紅茶のよう!

プラムよりか・・、ブラックベリー+アメリカンチェリーのような。。

優しくてエレガントです!


ほんとにやさしい甘みが舌をつつんくれます。

そして、さらに優しい酸味が攻撃的ではなくて、甘味にそっと添えてくれている感じです。


エレガント!上品、ホテルでピアノジャズを聴きながら、しっとりと飲みたいです!


ワインの出来が良すぎで、何に合わせたらよいか、、、わかりませんっ!

ワイン単体で味わえると思います♪


この優しくてエレガントなシラーは、どういうお料理が良いでしょうか。


うーん、、、、



ちょっと宿題にさせてくださいっ!


1週間かけて飲みながら、考えますっ!笑