来週またたくさん入荷しますが、取り急ぎ、
お客さまのオーダー分を急いで入れました！
あと、当店用には、ニュージーのケーブルベイのソーヴィニョン、
それから、サン・ジュリアン（おかわり）、
そして、
ピエモンテ・ランゲの白ワイン！（おもしろいですよねぇー！）
それから、
アルザスのビオのリースリング♪
そして、アイアンストーンの古木を使ったスペシャルジンファンデル！（おかわり）
ぜひ、いろんなワインをお試し頂きたいです！
ソムリエ試験対応のアルザスリースリングとニュージーのソーヴィニョンも届きました！
お引き取りはいつでも大丈夫です！
試験に出そうな品種。そして、試験に出るとしたら、この国のこの品種。という狙い撃ちです。
頑張って下さいっ！！
ソムリエ試験2次が9月16日火曜日ということで、
終わるまでは、ずーーと重たい気持ちでいなきゃいけない皆様！
お気持ち、よくわかります！
品種をズバリと当てられなくて、
ワインなんて嫌いだー！と叫びたくなることもあるのではないしょうか？！
よくわかります！
味わうんじゃなくて、探る・・・に集中するんですもんね！
酔っぱらってなんていられないんですもんね！
わかります、わかります。
アルコール度数やタンニンやワインのボリューム感っていうやつは、
喉ごしでとらえる私としては、ワインをぺっとだすことができずに、少しずつでも飲み込んでしまいます。
そして、どんどん酔っぱらって、わけわかんなくて、焦ってへんてこな答えを出す・・
周りの人の試飲の仕方がユニークすぎて気が散って、、、
（自分も人から見たらおかしいかもしれませんが・・）
うーん、違う！！とまた飲んで、焦って、間違う。。
私の品種ズバリ当てた正解率は、1/5か2/5。
でも品種を当たらなくても、
その前の外観、香り、味わいでいかにポイントを稼ぐかです！
どうかみなさま頑張って下さい。
先生に言われたアドバイスがかなりポイントでした。
「予想以上に、周りはうるさい。ぶつぶついってる人もいる。シャルドネかなー？ピノかなー？
とぶつぶつ言っているのに騙されちゃう。自分に集中！そして、時間配分は間違えずに！」
がんばってくださいね！