暑くなると、なぜか食べたくなるフライ族。
国産タラが安いですね♪
というわけで、フィッシュ＆チップス？と思いましたが、
フライを作りましたー♪
マヨネーズ＋パセリのみじん切り＋レモン
フレッシュトマトのみじん切り
こちらを合わせて頂きました♪
チキン＆タラのフライでっす！
すっきりした酸味のある白ワインにとーってもよく合いました！
（樽熟成していないすっきりのもの）
心地よい酸味が油を流してくれて、またワインの酸味もほどよく柔らかくなり、
これぞ最高のマリアーーージュ♪
おいしかったですー！
久々のヒット！
フライっておいしい。（←絶対痩せられない人）
大丈夫！ワインが脂肪をとってくれますっ！
週末は、おうちでフライ＆ワインパーティも良いですね！