炭水化物を食べない変わりに、
グラス1杯(~2杯)の白ワインをちびちび飲んで心を満たしています。
野菜をたくさん噛んで食べれるようなメニュー考えています。
たっぷりの茹でもやしときゅうりの歯ごたえで脳みその満腹中枢を刺激しておりますっ!
あと、薬味を効かせたお揚げさん(お友達が良く作っているメニュー)
鶏胸肉とゴボウの照り焼き。
私以外 → 白いごはんのおかずとして楽しんでいます♪
空手で体を鍛えた後の主人と息子は、炊き立てのご飯をほふほふ言いながら食べてました・・
(いいなぁ。と、じっとり見つめる私。)
私 → 白ワインをちびちび頂きながら。
鶏肉は白ワインでも赤ワインでもいけますねぇ♪
美味しい白ワイン各種そろってまーーーす!
すっきり爽やか~しっかり濃いタイプまで♪
酸味あり・なしなど!
今の暑い時期は、香りは柑橘系、レモン、ライム、アプリコット、洋ナシ、白桃などいろんな果物の香りが豊かで、程よい酸味と程よい余韻のものがおすすめでーす!
もちろん、お好み、体調、気分に合わせていろいろ試して頂きたいです☆
居酒屋ごっこ、やきとり手羽塩があれば、白ワインと最高のマリアージュです♪
(最近、焼き鳥屋さんに白ワインは定番になってきましたね)
塩辛は、やめた方が・・よいです・・
では、お待ちおりまーす!

