またまたやってしまいました・・・・
炭水化物パーティ２！！
※良識ある大人のみなさん、絶対にマネしないでくださいっ！！
※今回の画像は、携帯からです。。。
あまり良く撮れてないです・・ごめんなさいませ。。
先日、スイスにご旅行に行かれたお客様よりスイスのスパークリングワインとチョコレートのお土産を頂きました♪
花粉症からくる咳こみがおさまってきた先週にようやく頂きました♪
何を合わせて頂こうかと悩んだあげく・・・・・
スイス料理？？ チーズフォンデュ？？
チーズフォンデュを作るの、とーっても大変だし・・・・
仕事が終わってから、おなかをすかせた子供たちにすばやく作れるもの・・・
チーズリゾットでいこうっ！！！
（すばやくでもないけど・・・）
と決めたら、、、、
子供たちががボンゴレが食べたい・・・
主人がバゲット＆ブリーがたべたい・・・・
みんなの希望を叶えたら・・・・・・
炭水化物パーティ２になっちゃった！！！！
スイスのスパークリング！
何ともめずらしい！！
このスパークリングワインを飲めて、とても光栄です！
貴重な体験をくださって、本当にありがとうございます！
飲ませて頂いたスパークリングのメゾンＨＰ。
https://www.mauler.ch/fr/mauler-methode-traditionnelle.php
品種はなに？？セパージュは？？？
気になってＨＰ探しましたが、、フランス語、ドイツ語しか・・・ない・・・。
英語にしてーーー！！！！
品種くらいはさすがに探せるだろうと思いましたが、、、でんでん・・。
本気でフランス語勉強しないとダメかしら・・・。
フランス国旗を店舗に掲げさせて頂いているのに、、フランス語離せないんだからねぇ・・・・
もう何十年と逃げてますが・・・
そろそろ始めようかな・・。
ワインは、トラディショナル方式とあって、瓶内2次醗酵。
上質なきめ細かい泡立ちでした♪
香りグレープフルーツ的なドライよりです。
味わいもドライよりだったので、チーズリゾットとの相性抜群っ！！
なるほどー、チーズのお国がらだけに、ドライめなワインの作りなのかしらん。
と一人で納得。
この中で一番良い相性は、チーズリゾット＆ブリーバゲットでした。
スイスのワイン、なかなかお見かけしませんが、
チーズとの相性抜群かも？という印象が強く残りました！
ありがとうございました♪
最後にこんなデザートなんかも・・・
金町のとらやベーカリー（大好き）のバゲットと一緒に買った、
新作チョコタルトwithアイス。
やってしまった、、炭水化物フルコース！！
チョコタルトをあっためて、冷たいアイスをのっけちゃうやつ・・。
あ、言っておきますが、これは主人のです！
私は、2口くらいもらっただけ！！！（言い訳がましい？？）
画的にもっときれいな時にとればよかったですが。。。
あまりの美味しさ＆やばいでしょ？というのをご報告したくて・・・（←どうでもいい？）
フルコース、最高でした！
そして、次の日、重たい体をひきずって、、
1時間のランニング（ほぼウォーキング・・）に行きました。。。
では、また！
