ワインにとーーーっても合いそうなブルスケッタのご紹介でっす♪
(完全に趣味の世界です)
牛肉の塊を野菜とトマト缶で煮込んで、ほろほろーっと柔らかくしたものを挟んでいます。
実はこれは、前回ラザニアを作ったときのタネでございます。
ひき肉よりも、贅沢感を出したくて、塊肉を買ってきて、やわらかぁく煮込むのが私流。
(肉食系ってやつですねぇ)
たくさんつくっておくと、こんなブルスケッタに変身しちゃいます♪
これ、病み付き☆☆
コストコの「ホールグレインローフ」が大好きですっ☆
色々がぎっしりつまったパンで、腹持ちが良いですっ!
体にも良さそう♪
↑のパンの片面にとろーりチーズを乗せて、カリカリに焼きます。
煮込んだ牛肉を手でホロホローっとほぐしておいて、焼きあがったパンに乗せてサンドイッチに♪
子どもも大好きです!
牛肉がほろーっとしていて、トマトソースに牛肉の味がしみ込んでいて、
またチーズとからまって、んーーまぁーーーいのです☆
大人は、ピリッとからめにタバスコをかけても良いかもしれませんっ!
とーっても、とーーーってもおいしいですよぉー。
ラザニアを作った際には、ぜひっ!!!
サンドイッチ二つ食べたら、かなりの満腹っ。
我が家は、、、
じつは、、、断然、コメ派!!でして、
「コメ離れ」という日本語がまったく通じないくらい白米大好き一家です。
朝食は絶対ごはんじゃないとお腹がすいてダメ!!なので、
パンになることはまずありえない!のですが、、
たまーにパンを食べたくなる時はもちろんあります!
このパンは、朝ごはんで食べても10時くらいにお腹がすかない!
とってもぎっしりつまった腹持ちの良いパンです!
カリッとやくと、いろんな香りがしてきてとーっても最高でっす☆
機会がありましたら、ぜひお試しくださーい♪


