ワインに合うブルスケッタ☆ 牛肉のホロホロ~っとトマト煮を乗せちゃいます♪♪ | ワインショップ ヴァンダンジュ ~足立区のワイン屋さん~

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ワインにとーーーっても合いそうなブルスケッタのご紹介でっす♪

(完全に趣味の世界です)


牛肉の塊を野菜とトマト缶で煮込んで、ほろほろーっと柔らかくしたものを挟んでいます。


実はこれは、前回ラザニアを作ったときのタネでございます。

ひき肉よりも、贅沢感を出したくて、塊肉を買ってきて、やわらかぁく煮込むのが私流。

(肉食系ってやつですねぇ)


たくさんつくっておくと、こんなブルスケッタに変身しちゃいます♪

これ、病み付き☆☆



コストコの「ホールグレインローフ」が大好きですっ☆

色々がぎっしりつまったパンで、腹持ちが良いですっ!

体にも良さそう♪






↑のパンの片面にとろーりチーズを乗せて、カリカリに焼きます。

煮込んだ牛肉を手でホロホローっとほぐしておいて、焼きあがったパンに乗せてサンドイッチに♪


子どもも大好きです!


牛肉がほろーっとしていて、トマトソースに牛肉の味がしみ込んでいて、

またチーズとからまって、んーーまぁーーーいのです☆


大人は、ピリッとからめにタバスコをかけても良いかもしれませんっ!

とーっても、とーーーってもおいしいですよぉー。



ラザニアを作った際には、ぜひっ!!!





サンドイッチ二つ食べたら、かなりの満腹っ。


我が家は、、、


じつは、、、断然、コメ派!!でして、



「コメ離れ」という日本語がまったく通じないくらい白米大好き一家です。



朝食は絶対ごはんじゃないとお腹がすいてダメ!!なので、

パンになることはまずありえない!のですが、、


たまーにパンを食べたくなる時はもちろんあります!


このパンは、朝ごはんで食べても10時くらいにお腹がすかない!


とってもぎっしりつまった腹持ちの良いパンです!


カリッとやくと、いろんな香りがしてきてとーっても最高でっす☆


機会がありましたら、ぜひお試しくださーい♪