私の最大の癒しタイムは、
好きな映画や海外の料理番組、旅番組を見ながら、
その画像に出てくるワインを飲むことですっ！
海外旅行に行った気分になるから大好きなんですっ！！！！
まぁ、だいたいがいつものスパークリングワインですけど！
っていうか、今日の雪！！
半端ないですね！！！
車庫の屋根に積もった雪は30センチくらい？？？
お隣の老人ホームの方がずーーーと雪かきされています。
私も朝から２回やりましたが、またそろそろやらないと！
こんな天気じゃお客様いらっしゃらないだろうなーと思いつつも、
もし来ていただいていたら悪いからと思って、お店やっておりますっ！！！
そしたら、ほんとに雪の中来て下さった方がいらして、、、
開けといて本当によかったですっ！
さーーーーて、２月第３回目の入荷です。
月末＆月初はちょいとバタバタしており、今回の３回目の入荷からＵＰします。
先２回分は、また後日かならずや、かならずやＵＰ致します！
激安カバ２種と激ウマ激安ローヌワインが入荷しております。
（だったら、いま紹介しろって？？？？）
今日ご紹介は、ドイツの白ワインと赤ワイン。
それから、ポルトガルでーす！
昔、ポルトガルワインを売っていて、
安くておいしい良いイメージをずーーーと持ち続けていたのに、
お客様に
「ポルトガルはいれないんですか？？」
といわれ、
そうだそうだ！！と思いだして、入れました！
お客様のご指摘はありがたいです！
では、画像右から紹介します。
①トーマス バルテンさんの リースリング ＱＢＡ トロッケン 2011 ￥1150
ドイツ モーゼル ＡＬＣ12.5％
ドイツも辛口を作っており、だんだんその量は増えています！（と勉強しました。）
世界的に辛口嗜好の方が多いですからね！
辛口ながら果実の心地よい甘味が感じられるバランスの良いワインに仕上がっています。
それもそのはず、酸をまろやかにするためにマロラクティック醗酵をしているんですっ！
モーゼルではめずらしい生産者です。
②トーマス バルテンさんのリースリング ＱＢＡ 2012 やや甘口 ￥1150
ドイツ モーゼル ＡＬＣ9.5％
リンゴの蜜、グレープフルーツなどの香り、またミネラルも感じます。
時間とともに、メロンや洋ナシの香りもプラス。
やや甘口ということもあり、やさしい甘味にしっかり酸ものっていて、
あまったるぅーーーいワインではなく、バランスが良いです。
あとから旨みも感じて、単体でも楽しめるワインです！
③ユルツィガー ヴュルツガルデン ＱＢＡ ファインヘルプ 2012 半辛口 ￥1320
モーゼル ＡＬＣ11％
ファインヘルプとは、半辛口・・の意味です。
甘すぎ・・・辛すぎ・・・がお嫌いなかたにはぜひ！
ちょうどよい塩梅なので、、食事とともにぐびぐびいっちゃいます！
すっきりさわやかで果実味がしっかりしているので、ワイン初心者の方から、
ファインヘルプ未経験者の方までお試しください！！！
④マックス ドルンフェルダー ２０１１ ￥1200
ファルツ ＡＬＣ9.5％
マックスはリンゲンフェルダーさんの親友の名前。
ラベルに描かれた家はリンゲンフェルダー家です。
醗酵はステンレスです。でも！！！熟成はオークの１００年樽！
歴史がありますねー！！
そりゃー、ラベルのようなゴージャスなおうちの方ですものね！！
お城の中にきっと暖炉があって、そこで貴族的な方たちはワインをたしなむんでしょうねぇ♪
いいなーーー！！海外行きたい！！！
そういえば、その昔、イタリアのワイナリーに行ったときに、お食事をごちそうになりました。
お金持ちの貴族ワイナリーです。
暖炉の前のちょーーーゴーーージャスなダイニングテーブルで、
そのワイナリー専属のシェフとソムリエさんがワインと食事をサービスしてくれました・・。
２０代のぺーぺーな私に・・。
きったないダウンジャケットとジーパンの私に・・・・。
いまでは、、申し訳なさすぎて、、、恥ずかしすぎて、、、、
とても良い経験でしたけど。私には。。
余談がすぎました。。
さて、ここからポルトガルです。
⑤カステロ ダルバ ドウロ ティント 2011 ￥990（サービス価格！）
プラムやブルーベリーなどの香り。エレガントでスパイシーです。
果実の甘味とバランスの良い酸。飽きさせない味わいですよね！
このバランスが大事です！あまたるーーくても、酸がつよすぎてもだめ。
両方うまくまざっているのがいいです。
柿の種チョコのように、、、チョコポテチのように、、、
甘いのとしょっぱいの。笑
ワインの話にもどって、このワインは、タンニンもあって、
スパイシーでフルーティなドウロの個性を楽しめます！
ポルトガルは果実味がしっかりしていて、スパイシー、タンニンもしっかりというのが特徴で、
飲みごたえのあるワインなんですよね！
⑥ファフィデ ドウロ ティント 2010 ￥1180
ＡＬＣ13％
⑤を濃くしたワインがこちらです。
フルボディ大好きなかた！こちらですよー！
濃厚でフルーティなアロマ。ブラックチェリーやチョコレート。
そしてスパイスの香り。
口に含むとタンニンは柔らかく、長い余韻はボリュームのある果実味が残ります。
これぞ、私が大好きなポルトガルの要素つまったワインです。
このお値段はやすいです！
さて、明日もワインがやってきます！
きちんと紹介しますからねー！
こんな吹雪ですが、がんばってワインを買いにきてください！笑
あとは、おうちでのんびり映画や好きなテレビを見ながらワインをチビチビ雪見酒♪
風邪だけはひかないでくださいねぇ！！！
さて、私は今から雪かきです！