蕨・浦和少しのコツで疲れ知らずな生活！元気になる料理教室のvendagne（ヴァンダンジュ）若林徳子です。
本日から、５月料理教室が始まりました。
１月に出産された生徒様が、赤ちゃん連れて戻ってきてくれた～＾＾
戻ってきてもらえるって、とてもうれしですね
５月の料理の素材テーマは、海藻と乾物。
全部で６品作るんだけど、なかでも反応が良かったのがこれ（私の予想通り！）
↓
車麩の揚げもの～。
車麩にちょっとした工夫をしてから、揚げただけ。
とてもシンプルな一品です。
盛り付けは、あえて、揚げたて丸ごとお皿にのっけています。
カットしないほうが、ダイナミックで、かわいいと思ったから。
「食べるときは、どうぞ遠慮しないで、丸かじりしてくださいね。」
って、丸ごと食べていただきました。
そしたらお二人とも、がぶっと
齧るって、場合によってはお行儀悪いかもしれないけど、がぶっていくのはやっぱりおいしいよね。
これからご参加予定の皆さん～！
是非、がぶっといっちゃってくださいね。
５月１２日土曜日１０時からのレッスンで、まだ席の余裕があります。
申し込みし忘れちゃったよ～って方は、ドタ参加いかがですか？
２０１８年５月海藻＆乾物づくし料理教室～梅雨時期の不調から解放される準備～レッスン詳細はこちら
【ただ今募集中のレッスン】２０１８年５月海藻＆乾物づくし料理教室～梅雨時期の不調から解放される準備～レッスン詳細はこちら
２０１８年６月野菜づくし料理教室～梅雨時期の不調から解放される準備～レッスン詳細はこちら
本日から、５月料理教室が始まりました。
１月に出産された生徒様が、赤ちゃん連れて戻ってきてくれた～＾＾
戻ってきてもらえるって、とてもうれしですね
５月の料理の素材テーマは、海藻と乾物。
全部で６品作るんだけど、なかでも反応が良かったのがこれ（私の予想通り！）
↓
車麩の揚げもの～。
車麩にちょっとした工夫をしてから、揚げただけ。
とてもシンプルな一品です。
盛り付けは、あえて、揚げたて丸ごとお皿にのっけています。
カットしないほうが、ダイナミックで、かわいいと思ったから。
「食べるときは、どうぞ遠慮しないで、丸かじりしてくださいね。」
って、丸ごと食べていただきました。
そしたらお二人とも、がぶっと
齧るって、場合によってはお行儀悪いかもしれないけど、がぶっていくのはやっぱりおいしいよね。
これからご参加予定の皆さん～！
是非、がぶっといっちゃってくださいね。
５月１２日土曜日１０時からのレッスンで、まだ席の余裕があります。
申し込みし忘れちゃったよ～って方は、ドタ参加いかがですか？
２０１８年５月海藻＆乾物づくし料理教室～梅雨時期の不調から解放される準備～レッスン詳細はこちら少しのコツで疲れ知らずな生活！元気になる料理のこと、食の安全についての情報、私が試してよかったことなど、最新情報を受け取ることができます。
