蕨・浦和少しのコツで疲れ知らずな生活！元気になる料理教室のvendagne（ヴァンダンジュ）若林徳子です。
●できることから、やればいい！
●めんどくさくってやる気が起きないのならやらないほうがいい
●効率の悪いことは、効率よくやったほうがお得。
これは、私が常にレッスンで口癖のように口にしている言葉です。
「先生」って職業の方は、あまり言わない言葉かな（笑）
なのに、どうして口癖になっちゃうぐらい言っているかというと。。。
●出来るところから、やればいい！
レッスンでは、たくさんのことをお伝えします。
生徒様それぞれ、食に費やせる時間・経済事情・台所環境など、違って来るのは当然です。
先生が言っていた、○○ができないから、もう、やぁ～めた。
って言うのではなく、できることから、できるレベルで実践してもらえればいいんです。
１００％にならなくても、「ゼロ」ではなく、７０％、５０％、２０％。。。
と、できるレベルで実践してくださいっていう想いで、レッスンをしています。
そのため、１つのことについても、なるべく多くの選択肢をお伝えして、食に関してのハードルが低いところから始められるようにしているのが特徴です。
私だって、常に完璧っていうのは無理だし
●めんどくさくってやる気が起きないのならやらないほうがいい。
めんどくさいな～とか、やりたくないな～とか思いながらやる作業って、全然、身になっていないんです。
それと同じように、嫌々作った料理からは、健康的な栄養はしっかりと摂れません
不思議なことだけど、脳みそが拒否するともう、だめなんです。
なので、やりたくないな～って思った時は、思い切ってやらないって言うのがいいような気がします。
あっ、毎日やりたくないんじゃちょっと困るけど。。。
●効率の悪いことは、効率よくやったほうがお得。
これは、当然そう思うよね～。
時間は平等に２４時間あります。
どう効率よく使うか？っていう事が、充実さにつながっているような気がするんですが、、、皆さんはどう思いますか？
栄養だってそう！
スーパーから買ってきたものをそのまま調理するか、ちょっとしたひと手間を加えてからするかで、栄養の効率がうぅ～んと違ってきます。
健康を主軸にした料理教室は、
「いろいろストイックなこと言われちゃんじゃないかな～」
って参加を迷っている方がいるかな？って思って綴ってみました。
難しいこと、めんどくさいこと、何一つないので遊びに来てね＾＾
６月レギュラーレッスンもまだまだ募集しています。
こちらのレッスンのご参加も、お待ちしていますね＾＾
２０１８年６月野菜づくし料理教室～梅雨時期の不調から解放される準備～レッスン詳細はこちら
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２０１８年５月海藻＆乾物づくし料理教室～梅雨時期の不調から解放される準備～レッスン詳細はこちら２０１８年６月野菜づくし料理教室～梅雨時期の不調から解放される準備～レッスン詳細はこちら
●できることから、やればいい！
●めんどくさくってやる気が起きないのならやらないほうがいい
●効率の悪いことは、効率よくやったほうがお得。
これは、私が常にレッスンで口癖のように口にしている言葉です。
「先生」って職業の方は、あまり言わない言葉かな（笑）
なのに、どうして口癖になっちゃうぐらい言っているかというと。。。
●出来るところから、やればいい！
レッスンでは、たくさんのことをお伝えします。
生徒様それぞれ、食に費やせる時間・経済事情・台所環境など、違って来るのは当然です。
先生が言っていた、○○ができないから、もう、やぁ～めた。
って言うのではなく、できることから、できるレベルで実践してもらえればいいんです。
１００％にならなくても、「ゼロ」ではなく、７０％、５０％、２０％。。。
と、できるレベルで実践してくださいっていう想いで、レッスンをしています。
そのため、１つのことについても、なるべく多くの選択肢をお伝えして、食に関してのハードルが低いところから始められるようにしているのが特徴です。
私だって、常に完璧っていうのは無理だし
●めんどくさくってやる気が起きないのならやらないほうがいい。
めんどくさいな～とか、やりたくないな～とか思いながらやる作業って、全然、身になっていないんです。
それと同じように、嫌々作った料理からは、健康的な栄養はしっかりと摂れません
不思議なことだけど、脳みそが拒否するともう、だめなんです。
なので、やりたくないな～って思った時は、思い切ってやらないって言うのがいいような気がします。
あっ、毎日やりたくないんじゃちょっと困るけど。。。
●効率の悪いことは、効率よくやったほうがお得。
これは、当然そう思うよね～。
時間は平等に２４時間あります。
どう効率よく使うか？っていう事が、充実さにつながっているような気がするんですが、、、皆さんはどう思いますか？
栄養だってそう！
スーパーから買ってきたものをそのまま調理するか、ちょっとしたひと手間を加えてからするかで、栄養の効率がうぅ～んと違ってきます。
健康を主軸にした料理教室は、
「いろいろストイックなこと言われちゃんじゃないかな～」
って参加を迷っている方がいるかな？って思って綴ってみました。
難しいこと、めんどくさいこと、何一つないので遊びに来てね＾＾
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