アイシングクッキー＆トールペイントサロン Velvet Leaf 大林みちこです。
千葉県松戸市（馬橋駅徒歩10分）にて、小さなお教室をはじめました。
普通のおうちのリビングですが、ここにくると ほっとする やすらぐ そして楽しい
そんな癒やしの空間をめざしています。
はじめましての方へ 
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お教室アクセス ☆☆☆
レッスンスケジュール ☆☆☆
先週リリースされました、ALAデコまん認定講師講座。
5月28日の本部レッスンも大好評のうちに終了し、
各お教室でのレッスンがスタートしています。
私のお教室でもスタートし、
昨日は第一回のレッスンを開講させていただきました
パン作りが初めてという生徒さまでしたが、
ALAの究極のデコまんレシピは、
どなたでもふっくらつやつや
のデコまんが作れるようになっちゃいます！
生徒さまの作品
かわいい～
ぷにぷにの生地はとっても扱いやすく、自由自在にアレンジができますよ。
生徒さまも楽しく作られていました。
そして蒸しあがりはこんなにふっくら。
冷めても固くなりませんので、お弁当にもいいですね。
お召し上がりになる前に蒸し直していただくとより美味しいので、その方法もお伝えしますよ。
冷凍保存ができるのも嬉しいポイント
さらに、お味にこだわるALAですので、中身の餡のたくさんのレシピがついています。
本来肉まんなどは肉汁が外側にしみやすいためデコまんには向いていないのですが、
しみ出さずにきれいに仕上げる裏技の包み方までご紹介しています
肉まんもご試食していただきましたが、好評でした。
レシピつきの単発レッスンも開講いたしますので、
ご興味おありの方はお気軽にご連絡くださいね。
VelvetLeafでは、現在リクエスト制でレッスンを開講しています。
LINE@では、レッスン可能な日程など最新の情報をお知らせしていますので、
よろしければご登録ください
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