年末の健康診断で要再検だった「糖尿傾向」
先日専門医を訪れ受診。
その時は検査はしなかったけれど
やはり
「糖尿と言って憚らないでしょう」との答え。
(今はまだ積極的な治療はせず
「ごはんを半分に」との指令)
ああー、ついにきたかー。
母親の「ほれみなさい」の声が聞こえる…
遺伝的なものなんて
日頃の生活習慣に比べたらそんなに影響ないでしょ
と、思っていたけれど。
でもね、ふと。
遺伝的傾向って、体の素質だけではないのではって。
例えば糖質が好きな人のご飯は
やはり糖質中心になるから
子どもだってその生活習慣を受け継ぐ。
スーパーで見ててもふっくらしたお母さんの子どもはやっぱりふっくらしてたりする。
だから意識してその習慣
(深ーく根付いてる、無意識の)は
早く変えなきゃねー。
ということで、家でとるひとりの昼ごはんを
オートミールにしてみた。
食物繊維は糖質の吸収を抑えるからね。
とってもいい加減な作り方だけど
まずは味付けをほとんどしないで
オムライス作ってみた。
見た目もかなりいい加減だけど 笑
ケチャップは生協のもの。
ケチャップ以外味付けなし。
どんな味なのか知りたかったから
まあ、これはこれで食べられらなくないかな。
オートミールは米化と言って
水を加えて加熱することで柔らかくご飯のようになるらしい。
オートミール料理、いろいろ試してみよう
