緊急事態宣言は解除されましたが、まだまだ油断のできない状況ですよね。
外食も楽しみたいけれど、娘の好物のハンバーガーショップにも行列ができていたりして、もうしばらくはおうちごはんを満喫しようかなと思っています。
そこで、娘の好きなハンバーガーショップをまねて、手作りのハンバーガーとポテトで【なんちゃってモスバーガーセット】を作ってみました＾＾
カゴに盛り付けるとぐっとお店らしくなりませんか？？
当初、お肉と塩だけを練ってパテを作ってみたのですが、どうもモスらしくなく、結局つなぎを入れて試行錯誤し、なんとか満足のいくモスバーガーになりました＾＾
ミートソースも自家製です。ミートソースは冷凍保存できるので、小分けにして冷凍しておくと便利です。
ポテトは、モスをまねて太めのスティック状にして揚げました。
夫にも娘にも「モスっぽいね！」と言われて満足＾＾
これからは休日のランチにおうちでハンバーガーショップ気分を楽しむのも良いなと思っています＾＾
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://oceans-nadia.com/user/10254/recipe/392487