今日は久しぶりにすっきりと晴れて気持ちの良いお天気でした^^
これからだんだん暑くなってくると、スパイシーなカレーが恋しくなりませんか?
とはいえ、暑いのにキッチンで長時間煮込むのもちょっと億劫になりますよね。
そこで、手軽なシーフードミックスを使ったシーフードカレーをレシピサイトNadiaのコラムにてご紹介しています^^
臭みをとるポイントや、旨味をアップさせるコツなど詳しくご紹介しています。
エビ好きの娘は喜んで食べてくれました^^
お肉とじゃがいもなどがゴロゴロっと入った定番のカレーももちろん美味しいですが、
たまにはこんなシーフードカレーはいかがでしょうか^^
良かったら試してみてくださいね。
コラムはこちらです↓
https://oceans-nadia.com/user/10254/article/2829